第97章 复杂的心情 (第2/2页)

洪建中连忙谦虚两句，心里却极为受用。

洪海樟夹起一块糖醋鲤鱼，桌上的人都说好吃，他也有些好奇。

说实话，他不太喜欢吃鱼。一般去外面，他都不点鱼来吃。

只是今天都在说这糖醋鱼好吃，洪海樟才有些好奇。

鱼肉还有这酥脆，带着一点糖醋汁。

入口是微微的酸甜，味道很轻，酸甜的口味非常清爽。

鱼肉外面酥脆，吃起来有嘎嘣的声音，但里面的肉却非常细腻嫩滑。

鱼肉本身的滋味，并没有被掩盖，而是很好的释放出来，和糖醋汁搭配起来，美味绝伦。

鱼肉没有腥味，处理的很干净，吃起来只有鱼的鲜。

洪海樟也觉得很好吃，和他在一些高档餐厅吃饭的味道，都差不多。

洪海樟觉得自己三叔厨艺越发厉害，居然将这道糖醋鲤鱼做的这么好吃。

不过洪海樟不太喜欢吃鱼，只是吃了两口，便没有再吃。

相比鱼肉，他对麻婆豆腐和蒜泥白肉更感兴趣，这两道菜的味道，也是极其美味的。

洪海樟爱玩儿，进出的高档场所不少，高档餐厅也请过客，吃过一些所谓的高档菜。

可是他觉得，那些高档菜，都没有两道麻婆豆腐和蒜泥白肉好吃。

洪海樟难得在家里吃这么多，还添了两碗米饭，实在吃不下，才放下筷子。

农村的酒席，讲究的就是一个量大管饱，看着菜好像不多，可每一份的量都相当可观。

吃完之后，洪海樟去找到自己三叔，说道：“三叔，你今天做的菜太好吃了，尤其是糖醋鲤鱼、麻婆豆腐和蒜泥白肉。”

洪海樟本想着称赞一番，可谁曾想他话一出，他三叔的脸色有些古怪。

这时洪建中旁边的一人憋着笑说道：“小樟，你说的这三道菜，都不是你三叔做的。”

洪海樟闻言，有些惊讶道：“不是三叔做的？那还能是谁做的？”

“是小锦做的。”洪建中说道。

当一个两个以为这三道菜是他做的，他心里很开心，为自己儿子的厨艺得到别人的认可而高兴。

可是当这样问的人多了，他就有些别扭起来。

大家都是夸三道菜好吃的，感情就这三道菜好吃，其他菜都不好吃呗。

洪建中的心情很复杂，有些郁闷的同时又有些开心。

洪海樟闻言，却是心里一惊。

他觉得最好吃的三道菜，居然都是洪锦烹饪的？

洪海樟有一种恍惚的感觉，以前洪锦还是他屁股后面的跟屁虫，现在都能够做出这么好吃的菜。

洪海樟知道现在厨师的地位，只要做的好吃，未来不可限量。

洪海樟的目光不由看向正在吃饭的洪锦。

此时的洪锦，并不知道自己父亲心情复杂，也不知道洪海樟内心的惊讶。

他专心吃着桌上的回锅肉。

这道菜并不是他烹饪的，他却很喜欢吃。这道菜平日里吃不到，只有杀猪的时候才能吃到。

肉大部分是肥的，瘦肉占比很小。不过肥肉里面的油，都被熬出来大部分，吃起来香而不腻。

这道菜这个时候，并不是味道最好的时候，等晚上再回一次锅，那个时候才是最好吃的。