第143章 两荤两素 (第1/2页)

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宁延回到江都的时候都已经下午4点多了，在王家村打了快一个下午，一身衣服也有点破了，头上也还有一些黑灰，总之一个人邋里邋遢的。

见到老张的时候，老张一下子还没认出来，这跟之前那个小哥完全不一样啊，已经完完全全是个苦力的样子。

老张是在卖盒饭的地方等宁延的，5点的时候卖盒饭的还没过来，已经有不少人在等着吃饭了。

宁延就这么随意的走了过来，起初老张都没在意，等宁延走到面前叫了一声，说道：“老张，我来了，说好了两荤两素啊。”

老张这才抬起头来仔细辨认了一下，看清楚是宁延之后，这才开心的跳了起来，拍了拍宁延的肩膀，笑着说道：“回来了啊，回来了好啊。”

紧接着老张又关心的问道：“你怎么搞成这样？王家村的人不好惹吧？”

宁延找到老张的三轮车，一屁股坐了上去，说道：“是啊，王家村这帮人太凶了，我就说帮人来拿点东西，硬是没给我，你看，还想叫人打我，还好我跑的快。”

老张憨厚的笑了笑：“兄弟啊，你这算是好的了，这年头有谁去王家村惹事还能全乎着回来的，我看你也就是挨了几下打，算是很好了，晚上老哥哥给你加餐。”

正说着，卖盒饭的大姐骑着三轮就过来了，骑到老地方之后，大姐开始摆桌子，又把今天的菜开始摆上来。

这时候宁延递给老张一根烟，这饭前的一根烟跟饭后一根烟都是有奇效的，对于缓解压力调节心情有大帮助。

一根烟的时间可以很长也可以很短，完全看需要而来，这一次一根烟的时间就是大姐摆好饭菜的时间。

这一次本来是宁延想出钱的，不过老张还是很仗义的，说了一句：“你都被打成这样了，一看就是没收到什么钱，就别装了，等以后有钱了再请吧。”

宁延笑着接受了老张的好意，两个人各自打了一份两荤两素的，宁延荤菜挑的是豆豉炒鱼块和爆炒鸭杂，素材来了份酸豆角和土豆丝，都是比较辣比较咸的菜，是江都本地的口味。

江都虽然是在南方，但是海鲜不多，河鲜的做法上也不是吃鲜味，而是吃辣味和咸味。

就比如这个豆豉鱼块，其实用的鱼是很便宜的草鱼，而且还有可能并不是活鱼，因为活鱼贵，死鱼便宜。像这种死鱼，在沿海地区的话基本上没人吃的，因为死鱼的鱼肉不嫩，烧不出海鲜和河鲜应该有的那种鲜味，但是在江都的话大家并不嫌弃。尤其是这种豆豉一起做的，豆豉本身的味道就很重了，完全会掩盖掉鱼的鲜味，所以不在乎活鱼还是死鱼，而且豆豉鱼块的鱼都是经过油锅炸了很久的，咬下来一片一片的，里面已经完全进去了辣味，所以吃起来还是很好吃的。

爆炒鸭杂也算是盒饭菜里的常客了，作为南方地区，鸭子到处都是，鸭杂也是相对便宜。鸭杂里最贵的是鸭胗，这个通常是单独卖的，所以剩下的鸭肠、鸭肝、鸭心就卖不起价钱了，虽然这三样的口感要比鸭胗差上一些，但是配上辣椒爆炒之后，味道一点也不比鸭胗差，所以这个味道又好又便宜的菜一直是苦力大众最爱的菜之一。

宁延和老张两个人各打上了一份饭后，没有回三轮车上吃，这次因为时间比较充足，就选择了坐在大姐带来的小桌子上，宁延还又买了两瓶啤酒，虽然不是夏天了，但是作为苦力来说，啤酒依然是他们最合适的选择。

这算是老张比较奢侈的一餐了，有好菜有酒，还有好朋友，老张吃的很开心。

6点的时候，很多工友都过来吃饭了，打好饭之后大家依旧开始讨论起江都每天的新鲜事来。

“下午的地震你们知道嘛？”