第61章 搬家 (第1/2页)

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慕雪回来的时候，庄妍已经在做下一个菜了。腌制好的肉片，用水淀粉挂好糊，下锅炸好备用。

庄妍看了下削好的土豆，快速切块，过遍水，也下锅炸了。反正油都热了，做个拔丝土豆，也省事。虽然没有地瓜甜，但糯糯的也好吃。

慕雪看她嫂子的操作，有些无语，感觉比她还像小孩子，想到什么做什么，只好又削了几个土豆。

庄妍那边已经出锅，放在旁边最后炒。肉沫豆腐先做了，这个炖几分钟才好吃。

米饭好了，慕雪盛出来，用盆扣着，放在锅边保温。

估摸着时间，他们也快下工了。俩人一起炒，慕雪炒土豆丝。

庄妍先炸鸡蛋酱。锅里放油，打四颗鸡蛋，在油还没热时，用筷子打散，温度上来，鸡蛋也成型，都是小小块，十分均匀，吃的时候也容易蘸取上鸡蛋。倒入大酱，翻炒几下加入葱，之后添水，再大火把水烧干，使鸡蛋更入味，出锅前撒点芝麻，既好看又好吃。

鸡蛋酱做好，满屋子香味。接着做锅包肉，这个就简单了，调好的糖醋汁倒入锅中，熬煮粘稠，炸好的肉片倒里，翻炒几下即可出锅。

最后是拔丝土豆，主要是熬糖，掌握好时间，糖起泡变色放入土豆，快速炒几下就能出锅，趁热扯出丝，缠绕起来，非常好看。

慕雪那边也做好了，俩人桌子放好，碗筷摆上。一个端菜，一个收拾厨房。

两个孩子是最先回来的，进门直奔厨房。

还没进厨房，就听见小俊的大嗓门，“二婶，是你在做饭吗？太香了，做的什么好吃的？”

这小子，倒是会说话，庄妍没回，慕雪回道，“怎么，闻味道就知道谁做的，我做的就不香吗？”

“小姑做的也香，主要是二婶好长时间没做了，我都馋死了。”慕卓俊说完眼睛往桌子上扫。

一盘盘做的精致，还有自己没见过的菜，确定是二婶做的，转身就跑。庄妍还没明白怎么回事，不一会，就看他带着小雅，洗手，帮忙收拾厨房，时不时的看向大门口。

这是盼着大人快点下工，回来吃饭。不过，这小子也招人喜欢，喜欢吃，却也懂事。照顾妹妹，帮忙干活，还孝顺。

他们这边收拾好，慕老爹他们也下工回来了，众人洗漱过后开始吃饭。

汽水一人一瓶，已经摆好。最高兴的要数几个孩子，等大人动筷后才开始吃。边吃边夸，拔丝土豆有点凉，现在扯不出丝了，不过外边有层糖衣，吃起来也软糯甜脆。俩孩子一口一块。慕雪盯着锅包肉吃，嫂子特意给她做的，多吃点。等小俊尝过后，有些后悔，刚才怎么没先吃这个。

大人好一些，甜食尝了几口。开始吃其他的菜，味道也好，做的都是大分量，绝对管饱。要不是下午还有活，慕老爹非要喝几口不可。

一顿饭大家吃的心满意足，收拾完桌子，坐在一起唠嗑。慕风把明天要走的事说了。

张翠翠问道，“是归队吗？你不是退伍了吗？”

慕风没和大家说过任务的事，解释道，“退伍是因为腿受伤，现在腿好了，需要回去一趟，还有严朗的事要回队里做报告，具体情况回去才能确定。”