第166章 九转大肠 (第2/2页)

到了草丛旁，二人把野猪拖出来。

杨福堂拍了拍野猪屁股，笑道：“小军，这么大一头野猪，一百多块钱又到手了。”

“晚上去我家喝酒，炖大骨头啃。”

“行。”

杨福堂用绳子把野猪的四个蹄子捆绑好。

杨小军砍了一根手臂粗细的木棍，当作扁担用。

扁担穿过绳子，二人同时做了起蹲姿势。

杨福堂为了减轻他的负担，把绳子多揽了些过去。

“一二三，起。”

俩人同时喊了一嗓子，野猪被缓缓抬起来。

将近三百斤的野猪，把木棒压的“嘎吱嘎吱”作响。

野猪抬起来的瞬间，杨小军的肩膀向下一沉，两腿打颤。

杨福堂看他憋的满脸通红，笑着说：“到底还是太年轻了。”

杨小军咬牙坚持，挑担子不是光有力气就行的，肩上没有老茧也白扯。

走走停停，用了将近两个小时才把野猪抬下来。

等到家后，杨小军的肩膀都磨肿了。

杨福堂一脸轻松写意。

生姜还是老的辣，不得不承认。

缓了口气。

几人把野猪抬门板上，杨福堂负责操刀。

“小军，野猪直接剥皮，省事儿。”

“嗯，都行。”

杨小军帮忙打下手。

大鹏刚好也回来了，买了三十个夹子，准备晚上去搏一搏。

当看见门板上的野猪时，对杨小军崇拜又增添几分，过来搭手。

忙了快三个小时，才把野猪处理好。

杨福堂把刀具洗干净装好，道：“小军，等下弄个大肠头给叔尝尝，上次跟你建国叔下饭馆，那味道绝了。”

“行，等下做个九转大肠给你尝尝。”

“对对对，就叫九转大肠，一口咬下去滋滋冒油。”

有杨福堂爷俩搭手，基本上不用杨小军烦心。

猪下水丢给狗子们吃，他把大肠头割下来用水泡上，又撒了些盐巴和白醋进去。

这味道太上头了。

猪肉处理好，大鹏带着贝贝把猪连体拿到锅门的炉膛里烤着吃。

杨小军强忍着反胃，把大肠头清理干净。

杨福堂没有别的爱好，就喜欢吃猪的各种内脏。

猪肝、猪肚、猪肺……

人家跟着忙前忙后半天，杨小军也没怠慢，做了一桌子全猪宴。

吃饱喝足。

杨福堂爷俩儿喝的醉醺醺回去，还拎了七八斤猪肉。

淑慧把剩下的猪肉整理好，明天一早去集上卖。

次日。

他们把野猪肉拉到集上。

宋老二几人看见杨小军又过来卖肉，没来由的一慌。

趁着没上人，老张过来跟他打招呼。

“小杨，今儿个怎么有闲工夫过来啊？”

杨小军边支摊边道：“昨天打了头野猪，家里吃不完，弄来换钱。”

“哦，这次不搞活动了吧？”

“没那功夫，卖完还得回去呢。”

“那就好，那就好。”

得知只卖一天，老张松了口气。

现在卖肉送米套路交给了老张，也是他在跟粮油店合作。

“小杨啊，要不你把肉兑给我得了，省的在这边耽误时间。”

“兑给你啊。”

“嗯，我给你九毛，挣你二毛钱一斤。”

杨小军一合计，点头答应。