第38章 红烧熊掌 (第2/2页)

隔壁的邻居闻着味儿忍不住探头看。

“孩他爸，小军家又做什么好吃的呢，怎么这么香？”

“谁知道呢，八成是黑熊肉吧，一早就在门口忙活了。”

“小日子过的真滋润，你说我怎么就没淑慧那么好的福气，虽然男人不在了，但你看人小军多有本事，整天大鱼大肉弄给她吃。”

“我命咋就那么苦，自从到你家就没过过一天好日子。”

男人听的直皱眉，干脆拿起门旁靠着的锄头出了门。

女人气的在家直跺脚。

傍晚时分。

熊掌已经焖了四个多小时，汤汁像勾芡一般浓稠，香味儿四溢。

杨小军用筷子戳了戳，没用力呢，筷子就扎了进去。

已经炖烂了。

看着肥嘟嘟的熊掌，大鹏眼珠子都快掉锅里了。

他吞了吞口水：“小军哥，弄一块儿我尝尝熟没熟。”

“马上吃饭了，着什么急。”

“不行了，我一分钟都等不了了。”

大鹏从他手中把筷子给抢了过去，戳起一小块塞进嘴里。

“啊～烫。”

大鹏又蹦又跳，不停地拍打胸口。

这玩意儿跟豆腐差不多，吃急了烫心。

缓了口气，他犹意未尽的舔了舔嘴角残留的汤汁。

杨小军好奇问道：“味道怎么样？”

大鹏咂咂嘴，有些不好意思道：“吃的太急了，没尝出来。”

“滚蛋！”

“嘿嘿！我去把家里一瓶好酒拿过来，这么好的菜别浪费了。”

杨小军跟淑慧两人继续做菜。

淑慧把肉丝给炒好，用铲子挑起一条，道：“军儿，你帮我尝尝味道行不行？”

“嗯。”

杨小军扭头张开嘴，淑慧把肉丝喂他嘴里。

嚼了嚼。

“咸不咸？”

“稍微有点淡了，滴两滴白酒进去，去去腥。”

“行。”

忙活半个多小时，所有的菜都做好了。

杨小军扭了扭有些发酸的脖颈：“总算是做好了，累死我了。”

淑慧笑着道：“现在知道累啦，你去把二大爷请过来一起吃，菜端过去都凉了。”

“嗯，我这就去。”

杨小军快步迈出门。

“等一下。”

淑慧跟上去叫住了他，伸出手道：“头低下，把围裙拿下来，干干净净的上人家，油乎乎的邋遢死了。”

杨小军哈哈一笑。

人都齐了，大鹏充当起了酒司令，开始斟酒。

“上菜喽。”

杨小军把做好的红焖熊掌给端上了桌。

人太多他怕不够吃的，又在里面加些芋头，正好也能解解腻。

熊掌色泽红亮，边上的芋头被浓稠的汤汁包裹。

两样结合相得益彰，让人食欲大增。

“让一让，小心烫着啊。”

淑慧紧随其后，端了一盘青椒熊肉丝，还有一道回锅肉。

当然，回锅肉也是用熊肉做的。

最后一道熊肉丸子冬瓜汤上桌，晚餐的菜大功告成。

三菜一汤，达到小康。

二大爷看着一桌子熊肉宴，感慨万千。

“上一次吃熊肉还是七八年前，没想到土埋大半截的人了，今天还能吃上这么一口，值了。”