第46章 杨家夫妻闲话 (第1/2页)

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乔家今天晚上这顿饭，算得上丰富的。为什么说算得上呢？因为只有一斤肉。但效果却非常的好。

乔家婆婆用这一斤肉，做了两个肉菜。一个就是她特意做给杨家人吃的梅菜扣肉。虽然不是用的上好的五花肉，而是用的肥肥的肥肉，但效果却是出奇的好。毕竟大家肚里都没什么油水，只有吃这种肥肉才能解馋。

别说是油水足的肥肉，就是里面的咸菜那也是足足的。不用其他的菜，就配着这咸菜，乔芸觉得自己都可以干上两大碗饭。

别说乔芸了，就连有些挑食的乔月，对这梅菜扣肉里的咸菜，那也是情有独钟。

“大娘，你果然没骗人。你这道梅菜扣肉真的很好吃。”杨姨由衷地夸赞道：“我本来不爱吃肥肉的，可这肥肉这么一做，糯糯的，配上米饭，馒头一点都不觉得腻。真的很好吃。”

杨杨说了两次真的很好吃，看来她真的很喜欢吃。

乔家婆婆听了，却在心里默默吐槽，这是哪里来的大户人家，连肥肉都不爱吃？她今天算是长见识了。

在这个穷得快吃土的年代，谁买肉不都得挑最肥，最有油水的买。还有人不爱吃肥肉的，真真是林子大了什么鸟都有。

“今天我也把这道菜怎么做教给你了，以后你想吃就自己做。要是没咸菜了可以来咱家拿。我这次给他们带了许多咸菜。”乔家婆婆本来想说，喜欢吃就多吃点，可看了眼那盘梅菜扣肉，现在那盘子里只剩下咸菜了，哪里还有肉。只得改口让她自己做。

真不怪大家不讲礼义，实在是量有些少，这一人仅仅夹一块，这盆子里的肉差不多就少了一半。

更别说像杨勇两父子爱吃肉的呢？杨姨都爱这道菜，他们自然更爱吃。所以，这盘菜三两下就没了。

“以后我肯定常做。”看着贪吃的两父子，杨姨黑了脸。他们家又不差这点肉，这吃相也太丢脸了。

另一道菜，是做的粉蒸肉。肉上裹上厚厚的，炒过的玉米粉，碗底再垫上红薯。

想要红薯比较甜，还可以放点点糖。这样蒸出来不但肉好吃，就连垫在下面的红薯又甜又沙。

虽然肉少了点，但今天晚上就这两道菜，就让杨家一家人吃得非常的满意。

吃完饭，杨姨帮着收拾好碗筷后，这才一家子回家。

“咱们家还有多少肉票，大娘不是说给我们送了咸菜的吗？你明天去买两斤肉回来，照着大娘的做法做，让我一次吃过瘾。”这不，东西好吃，就是没吃过瘾。杨勇就想让老婆多做点，让他一次吃过够。

“应该还有两斤。”杨家因为有两边老人贴补，所以条件比很多人好。可就算是比别家不缺肉，但也做不到天天吃肉的地步。“要是做了，接下来的日子可就没肉吃，到时候你可别嫌饭菜没油水。”

“那再等两天吧。”馋归馋，但也是要过日子的。

杨姨点头表示知道了，随后回头冲着杨磊说道：“小磊你也别玩了，快去洗澡睡觉。要是睡不足，上课的时候也会像小乔打磕睡，被老师罚站。”