第87章 突发状况 (第1/2页)
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这也就是邱红干活足够麻利才能兼顾两头。
先在家里酿了一大笸箩的苦瓜,接着全部带去养猪厂的小厨房,用现成的大锅焖熟了,期间给黄天华等人做好了饭菜,又留下一碗苦瓜酿,剩下的直接带回家里,就着能干的小悦悦处理好的各种食材,开始煎炒烹炸,七点刚过一刻钟,一桌丰盛的菜色齐全了。
客人也都来得很快,邱嘉钢和何青青没假客气,带着四个孩子一起来赴宴,特意拎了一盒子饼干做贺礼。
邱悦还额外向邱红申请了饮料,跑去村里小卖店买了一大瓶的雪碧,这个她们只有在年节时候才能喝到的美味。
只见桌上两大碗香辣爽口的子姜炒鸭,鲜嫩的仔姜吃起来脆辣好味,鸭肉也极有嚼劲,正经对了荣正的胃口;嫩滑下饭的空心菜炒猪肝、鲜香美味的丝瓜滑蛋、咸香解馋的红烧肉烧豆腐、喷香的花生米摆得桌子满满当当,这其中,还有一道无法忽视的特色主角——
酿苦瓜。
本地苦瓜去瓤后,清洗干净,切成大小匀称的半手长的空筒筒,往里填塞肉馅,肉馅主材是猪肉,加了香菇、木耳、鸡蛋、适当的葱蒜蚝油等调味料手工剁成馅料,酿好之后先用油稍稍煎香,表皮微黄,再加酱油上色,加水焖煮入味,吃的时候必定要一口苦瓜一口肉馅,苦瓜的清香微苦融合了肉馅的油润咸香,分外美味。
静江人都好这口,因为苦瓜又有清热解毒、清肝明目的效果,是以从端午时节苦瓜上市开始,到大约七月半鬼节时下市,它是家家户户都要认真吃上好几回的好菜。
当然,对于小孩而言,苦瓜无论如何做,都还是苦的,小邱诺就不乐意吃这个,偷偷摸摸地把苦瓜皮给倒进了荣正的碗里。
荣正一低头:“……”
邱诺立即露出一个讨好的笑容,他最近和荣正越发亲近,也开始知道拿捏欺负大人了。
邱红在旁边也发现了儿子的小动作,十分尴尬,又不好当着这么多客人的面教训儿子,只好当做没看到。
荣正无奈地笑笑,夹起吃掉了。嘴里苦,心里却有些暗爽,毕竟小孩也不是谁都肯亲近的。转念再一想,小屁孩亲近他是把他当做半个垃圾桶,大的那个却是送蛋糕,难怪人家都说养女儿才贴心!
邱诺发觉荣正居然吃掉了,眼睛一亮,故技重施,他不爱吃皮,只喜欢吃肉馅。
“……”荣正只好再次吃掉,行吧,多清清火。
邱嘉钢是个憨人,在旁边瞧见了也没想太多,呵呵问道:“荣老板也喜欢吃苦瓜哈!”
“诶,你比他大好几岁呢,叫什么荣老板,叫阿正就行了。”张福子笑道。
邱嘉钢挠挠头:“阿正?”
“嗯,叫我阿正就行,嘉钢哥。”荣正点了点头,认下了这个称呼。
邱嘉钢也开心了,他虽然脑子转得慢,但也知道因为他脑子笨,村里许多人瞧不起他,显然,今天的饭桌上没这号人。他一时兴奋地说了好些自己家里的事情,夸媳妇能干,女儿贴心,儿子也听话,又提到下半年准备趁着红砖价格还行,先囤个几方,预备明年也给家里盖个新房子。
盖新房子在农村正经是个大事情,笼口村里还有不少人家,跟邱红家里一样,都是住的泥砖瓦房,这样的房子虽然夏日凉爽,但冬天是格外冷冽透风的,不像时兴的红砖平房,混凝土浇顶,挡风也挡雨。还有一个好处,房顶可以直接用作晒谷子的场所,热热的水泥地,晒上一下午,去新鲜打下来的稻谷水分效果贼好。
众人听了这话俱是恭喜,薛晓兰更有感触,说自己也打算再存几年钱,等儿子读完高中大学,要结婚了,指定是要盖个新房子才好提娶媳妇之类的事情。
邱明泽没喝酒,脸上却飞快地红了一片,大喊了一声:“妈!”
他才几岁!
就说这些!
多害臊啊!
“……”薛晓兰被吼了也有些受伤,那谁让她就这么一个儿子嘛……不提他提谁?
何青青笑声爽朗,立即接过了话:“小年轻啊都害臊,别说你家这个还没满16,就我家,那,满嘴塞着吃的那个,18了,也不让提呢!偏生我们当父母的,可不得帮着他们谋划?真要到娶媳妇的时候再盖房子,哪里来得及?那不跟要拉屎了现挖茅坑一样吗?”
“妈,吃着饭呢!”被点到名的邱承兴差点呛住,这什么破比喻啊,无奈地扫了母亲一眼,灌了自己一口雪碧。
何青青一瞪眼:“咋地,你还嫌弃你老娘说话不好听了?真是生儿生女都是债!”
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