第43章 期末考试成绩让人失望 (第1/2页)

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三大妈一早起来惦记着要到回收站给大豆浇水。

就起的早了一些，起来之后发现大林子自己在拉磨！

“大林子咋就你自己啊，解成咋没来跟你一起啊！”

“解成跟我爷在倒座房那边学着做盐卤那，他推了一会，我来替他！他说今天要学会做豆腐，以后不看大门口也有个手艺傍身。”

“我爷说他四天就卖出解成的工资，他想让解成哥帮他卖豆腐。他好扩大产量！”

“学做豆腐挺好的，把豆腐脑，豆浆，油条都学会了就可以摆早点摊了，他以后晚上值班就可以早上卖早点，晚上卖豆腐。”

“姑，这样我解成弟弟不得累死啊！”

“我就那么一说，再说看大门也就一开始月初那三天忙。你三姑父和解放肯定给他当帮工。”

“那我回头就请教我师傅炸油条，和豆腐脑的卤子交给解成！”

“行，开早餐摊就看你了，你下班也早，轧钢厂又不管晚饭，你以后早点回来跟你爷卖豆腐。不要图那两饭盒了！”

“我很少拿了！都是让别人拿。油水足的都是师傅拿走了，我以后就不等着了。可是轧钢厂也不吃油条啊，我咋学啊！”

“不着急！过年时候咱们家炸油条炸带鱼我炸丸子！这不就可以学了吗？炸剩下的油还可以炒花生米浪费不了。”

不一会老爷子带着解成出来了，解成拿着卤水，大林子的10斤豆子的浆子也磨好了。老爷子和解放过滤浆子。

三大妈帮着去烧火煮浆子，烧开就让停火了。

老爷子让解成把浆子捞大桶里，待温度降了一些后，开始指挥他放卤水。静置20分钟后，让他倒一部分放到模具中，给大一块比较轻的石板压上。另一部分倒入另一个模具中用那个重石板压着。

老太太在筹备豆腐脑卤汁，葱花，卤虾油，大蒜汁，木耳，黄花菜，鸡蛋，淀粉都备齐了。不一会卤汁和配料都做好了。

傻柱买了两碗，许大茂一碗，一大爷买了3碗，都是按照市价3分钱收费的。

大家吃完早饭就都出去了，豆腐脑剩下不少，够老两口中午吃了。

三大爷已然带着孩子去上学了！

老爹依旧在门口把豆腐摊摆好，娘守着摊，老爹继续磨浆子。

和二大妈汇合后，一起去上班。趁着没人先给大豆浇水，直到下工铃声响起结束了劳累的一天。

回收站的业务越来越多，让人心烦。

回到家中，老爹在门口做着豆腐生意，三大爷在跨院辅导孩子们功课。

晚饭就煮点粥，热一下馒头，炒一个大白菜。

一家人吃完饭跟三大爷说

“明天周六，你不上班在家里看着点孩子，帮我爹娘干点活”

“我知道了！你们几个好好看书，周一就期末考试了，临阵磨枪，不快也光。”

一个人回到了前院，拔大豆，拔完了之后种上红薯。看着没啥事想着直接去中院接水浇了得了，省的明天忙忘了。

浇完水，提了桶水倒进前院水缸里。看到孩子们回来准备要休息了。

嘱咐他们这两天好好看书，别贪玩。

第二天一早，他们都走了后，就直接把一棵棵大豆，放到了跨院厨房。

一晃周日大哥大嫂来了 ，继续做豆腐，知道今天有驴车，老娘昨天晚上直接泡了30斤豆子。

一共做了三板，做成后，解成骑着车子带着一板去鸽子市卖。老爹在门口卖。到下午门口卖剩下了20来斤豆腐。

大哥大嫂带走了5斤，把攒的豆渣和豆秸也都带走了。