第60章 调整sku (第1/2页)

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苏芷看着目光所及之货架，感觉每样货品她都能用的到啊。

这样思考不行啊，她得换个角度，从顾客的角度思考。苏芷把收银台中的商品类目按照销量从低到高排列。

销量为0 的商品还真不少。苏芷看着五金类目，一开始为了增加云朵便利店sku，她每个品类的货品都有准备。

她当时也是听供应商介绍，说五金类产品虽然使用的频率不高，但是在住宅区的商超里是必备的。因为顾客一旦遇到紧急情况不会跑到远处去购买，首先最先想到的是离家最近的便利店，因此五金类产品它的价格可以定的相对高一些。

比如灯泡突然坏了，门口便利店LEd灯管要卖20块一个，顾客对价格往往是不敏感的。因为五金产品并不是生活中常用商品，顾客可能会知道青菜的实价，但是他们却不知道螺丝、水管、扳手的正常价格。

就算拿出手机搜索看到电商平台同样尺寸规格的LEd灯管只要2块5，可家里灯泡坏了，也不得不买啊。这时候若是店主说他能帮个小忙，借个梯子或者直接上门，顾客的接受程度会更高，就算价格高也不会说什么了。

所以云朵便利店里也是备了大大小小的五金配件的，这三天当然一个五金配件都没卖出去，毕竟家具、家电的损坏是小概率事件嘛。

苏芷在手机便签上记下要调整五金产品类目。

家里的大型家电坏了，懒得修理的人会直接买个新的，而且豪宅区的物业管家比较靠谱，响应速度很快，电路跳闸、灯泡不亮、下水堵塞，物业管家都会带着师傅在15分钟内上门维修。

维修师傅工具齐全，就算真缺了产品大概率也不会在苏芷这儿高价买，毕竟人家就是干这一行的，商品实价多少人家心里一清二楚。

苏芷看了看五金产品类目，决定就把电池和插排留下来，其他的产品就都退给供应商吧，这样就能空出一个货架。五金产品不会过期，外包装也完好，不会影响二次销售，退货也方便。

还有餐具类目，也可以直接砍掉。筷子、勺子和餐盘，谁家也不缺，而且豪宅区的客人们对碗盘的审美要求比较高，在买奢侈品的时候需要配货就会顺手带上几件餐具，苏芷记得荀梅下午茶招待客人用的茶具一套都是Gucci的。

速食也可以砍掉一大半，方便食品没什么营养， 而且跑到云朵便利店买一包泡面的功夫，家里阿姨都已经下好面条了。速食产品不受豪宅区住户的欢迎也是可想而知的了。还有那些预制菜，等冷柜里的过期了也不用再联系供应商送货了。

店内还准备了一些服饰，现在苏芷想想这些产品也不太合适。就算是内裤和内衣，很多服饰品牌都会专门为客户量身定做，并随着每月的新品一起送到客户家中。云朵便利店的服饰为了防止过季，都是最基础的款式，不出错意味着也不出彩。