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第23章 判处 (第2/2页)

石头说了他们遇到的那个老婆婆和她孙子的事,小桃不住的夸赞自家小姐,不仅人长的好看还善良。

石头还打趣说:“你们才知道小姐善良啊,从我们进到何家那天我就发现了,看看小姐平时对我们这些奴仆的态度,还有我们的吃食,哪有哪几个主子能像咱们小姐这样的。”

何东也道:“是啊,是啊,还有老夫人、少爷也都是极好的,从来不对我们这些奴仆发火打骂。我们也真是命好,摊上这么好的主子们,做人可得有良心,知恩图报,以后可得更加尽心尽力,伺候好主子们。”

何可梦进到厨房门口的时候看到的就是这一幕,不由会心一笑,人呢,你对她好,有良心的人果然也会同样回报你的。

看到何可梦来了,厨房众人都过来打招呼行礼。

虽然何可梦早就说过不让他们动不动就行礼,但做奴仆时间久了,几人已经习惯主仆有别这一套了,还是会不时行礼问候,时间久了,何可梦也就随他们。

像小桃说的鸭蛋腥气重,炒或者煮口感不如鸡蛋好吃。

但是腌成咸蛋不就好了么,早晨喝点粥吃个流着油的咸鸭蛋,想想就馋了,可这大朝国貌似还没有腌制咸鸭蛋的,她就只能自己来了。

前世她还特地在网上学过腌制方法,腌出来爷爷还夸好吃呢,唉,又想爷爷了,也不知道他老人家现在怎么样,有没有想她。

小桃看何可梦看着那篮子鸭蛋愣神,好像有点难过的神奇,以为小姐又想起了那老婆婆祖孙俩,开口道找话题道:“小姐,你是饿了,想来厨房看看现在有什么能吃的么?”

何可梦回神笑道:“啊,不是,我不是饿了,我发现你挺喜欢做吃食的,我教你用这鸭蛋做个好吃的新吃食可好?”

这几天下来何可梦发现小桃做菜还挺好吃的,好像还挺热衷于做菜做吃食的,她想多教她一些做吃食的方法,这样以后她也能不用想吃什么都得自己动手。

听说小姐要亲自教她做新鲜吃食,小桃可高兴坏了。

赶紧去找大点的盆,去清洗鸭蛋。

清洗好鸭蛋后,何可梦让她们把鸭蛋擦干,拿到外面的席子上分散开晾晒一个半时辰左右。

要知道这步可是蛋黄流油的关键。

而后让小桃去取了香叶、桂皮、八角等几样香料加入适量盐放在清水中煮开,再晾凉后,倒进一个小坛子里。

接着就把晾晒后的鸭蛋都轻轻放入小坛子里,给小坛子封上口,记录好日期,就等着一个月以后就可以吃了。

虽然小桃没见过也没吃过咸鸭蛋,但听了刚刚小姐给她们形容的,就像正常蛋的煮熟后差不多,但是味道是咸的。

不会再有那么大的腥味,并且蛋黄会流油,很香,配粥吃是极好吃的。

并且鸭蛋本身是属于寒凉性的食物,腌制过以后寒性就会减弱。

反正经过这几天的相处,她就是觉得小姐很好,她认为小姐说的都是对的,小姐说什么她都会照着小姐说的做。

她也想快点尝尝那流油的咸鸭蛋到底是什么味儿,听小姐形容的都咽口水了。

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