第97章 傻柱相亲 (第1/2页)
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许大春查看了一下聚宝空间,发现五花肉这段时间消耗的太少,都有上百斤了,这得吃到什么时候去,哪怕有王大爷一家帮着吃也吃不完啊,索性拿出一部分做成腊肉吧,丰富一下口味,虽然一个是猪肉,一个是猪肉制品,但是口感和味道包括做法都天差地别。
说干就干,好在这是做腊肉,不能用水清洗,不然端着一大盆几十斤猪肉跑到院子里去洗,还不定惹出什么事儿来,厨师家里永远不缺的就是调料,盐、五香粉、酱油、白酒一起倒进去,用手搅拌均匀使劲揉搓,按理说应该戴个橡胶手套的,可是这玩意现在不好找啊,所以干脆就用手吧,反正也不拿出去卖,都是自己家和王家人吃。
揉搓均匀后还不能立马挂晾制,要先在盆里腌上一晚上,明早起来翻个面继续腌,明晚挂起来就可以了,忙活这些的时候没注意身边,等忙完了把盆端进库房,起身准备去洗手的时候,就看见小妮妮正跟在一旁两眼直勾勾的看着盆里的猪肉,口水流出来都没感觉。
许大春好笑的抱起妮妮,给她擦去嘴角的泪水。
“爸爸,这都是咱家的吗?”
“对啊,这都是咱家的,不过妮妮要记住,不可以跟别人说哦,如果让别人知道我们家有这么多肉,就会来抢的,到时候妮妮就吃不到了。”
“嗯嗯,妮妮一定不会说的。”跟着妈妈经历了那么多的人情冷暖和世态炎凉,怎么会不知道怀璧其罪的道理,虽然说不出来,但是她也知道有好东西要藏起来。
许大春刚洗完手,就看见刘茜和赵媒婆从傻柱家走出来,算起来,做腊肉用的时间差不多一个小时,傻柱那应该也完事儿了,看着傻柱那一脸蛋疼的表情,就知道刘茜应该是听自己的拒绝他了,就是单纯的来蹭了个饭。
正巧这时候刘茜看到了许大春,跟赵媒婆说了几句话就朝他这里走了过来。
“许师傅。”
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