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第119章 名垂青史 (第1/2页)

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眼瞅着暂时是安抚下来了小姑和表妹的情绪,趁着小姑和表妹支摊,叶枝枝又带着五丫去买了点儿点心,原本想去百川酒楼逛了一圈就回家,哪曾想,没走两步,就看见被晒得脸色红红的周殊鹤和他身边的随从走了进来。

“小娘子!”周殊鹤看见她特别高兴,赶忙把随从手里的木桶给抢了过来,“不知道你家养狗没,这青鱼我们留着也是扔,你不妨带回去喂狗。”

叶枝枝,“?”

叶枝枝往木桶子里一看,好家伙了,大大小小的锦鲤还有鲢鱼啥的,两三桶,拢共有四五十条!

“人还没吃你就想着给狗吃?你们这些富家子弟也忒挥霍无度了吧?”

“这鱼是贱物,又腥又臭,三文钱就能买一条,我们先生这种身份的人,怎么能吃这么难吃的东西?”周殊鹤身边的小厮皱眉。

要知道,除了荒年,哪个正经人家会没事吃鱼那种东西,腥味难掩,除了烤着吃还凑合点,锅里做出来的并不好吃。

他就记得小时候跟爹娘过苦日子的时候,娘在锅里烧热水煮鱼,腥的他隔夜饭都能吐出来,导致后面跟在先生身边,虽也小有本事,但对鱼这种东西也很抗拒。

当然,这也全仰仗于京城那些大酒楼,做出来的鱼太过一般,反正他就没吃过味道不错的锦鲤啥的。

“味道难吃,那是你们不会做!”

叶枝枝一眼就看出了其中的商机,“这样,周殊鹤,你四十条鱼给我,我负责做了往外卖,盈利咱俩二八分,咋样?”

如果是别人卖锦鲤赚钱,周殊鹤肯定不信,毕竟这鱼比起一般河鱼,身上的泥土腥气太重,但叶枝枝的厨艺他是认同的,当下点头道:“赚来的银子都给你,不过你准备怎么做?又有啥新鲜吃法?”

“听说过酸菜鱼吗?”

周殊鹤明白,“又酸又菜又多余嘛!我听你拿这句话骂过人!”

叶枝枝,“……你可真是个大机灵鬼啊!”

“不过我今天要整的是一道特色菜,哎呀,和你说太多你也不懂,整点酸菜茱萸我给你做你就明白了!”

说干就干,生姜葱跟烈酒腌制青鱼去腥,起锅烧热油,让赵忠祥在一边帮忙打下手,一面教他这道菜的做法。

叶枝枝做菜速度很快,做好之后,肯定要先给周殊鹤和身边的小厮留两条吃,以表示礼貌的。

只是人家小厮并不想吃。

“又是酸菜又是鱼的,那得是啥奶奶味啊!”

小厮可抗拒啦。

甚至有点想吐。

直到看见他家主子吃了一口,眼睛一亮,这才勉勉强强动了筷子。

哪曾想——

“我靠!我我我我——我没吃过这么好吃的鱼!还有这个鱼汤,鱼汤好好喝啊!真是又酸又菜又辣的!都能做盖浇饭了吧!”

“若是能天天吃,真是死而无憾了!”

“天天吃你是甭想了。”叶枝枝倒是会不少鱼的做法,洗了洗手,扎心道,“咱们州旱成这样,水源稀缺,乡下土地裂缝,哪里来的水养鱼让你天天吃,不然我倒是能给做点鲫鱼汤,唉!馋死!”

“小娘子不知道吗?你们这啥都缺,就是不缺鱼啊!清河县就有一条运河,被当做码头,不少人在那干活,捞鱼。”

“啥?”

叶枝枝惊呆了,“既然有水,咋不挖渠引水灌溉庄稼啊?”

这话刚一出口,除了赵忠祥,周殊鹤和下属对视一眼,都从彼此眼底看见了震惊。

“你说挖渠引水,什么意思,怎么灌溉庄稼,能不能详细说说?”

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