第84章 红枣馒头 (第2/2页)

叶老太太和叶母将后院的水池洗干净，然后将枣子倒进水池里清洗干净。

清洗干净的枣子要放到热水里烫煮一遍，然后捞上来。

叶家有一张用芦苇编织的巨大垫子，叶母和叶老太太将焯过水的红枣倒在垫子上晾晒。

在天气好，晒上三四天，这红枣就好了。

叶母从屋里拿了一小袋的红枣出来 ，“娘，去年的红枣还剩下不少，要不做点红枣馒头？”

一听有红枣馒头吃，三只小馋猫眼睛都亮了，三颗小脑袋期待地看着叶老太太。

叶老太太:“做呗，家里也不缺这点粮食。”

叶老太太虽然节俭，但是在叶老爷子的潜移默化下也挺认吃的。

叶家伙食好，个个身强体壮，极少生病，叶老太太还是十分认同叶老爷子的说法的。

红枣馒头其实也很简单，只需要把面发好，然后把泡发过的红枣切成细丝，再把红枣丝货到发好的面里就好了。

红枣本身就是甜的，就算不加糖，做好的红枣馒头吃起来也是甜丝丝的，还带着红枣的清甜。

红枣馒头还没出锅，香味就已经飘散到院子里，三只小家伙早就待不住了，一个挨着一个守在厨房门口。

三只小家伙一个挨着一个守在厨房门口，心急地等待着，时不时往厨房里探着头张望。

看不过眼的叶老太太，抓了一把红枣出来，一人分了几颗红枣，才将几个小家伙哄走了。

没过多久红枣馒头终于好了，叶母打开盖子，白面的香味和红枣的清甜随着热气飘散到整个屋子。

叶母还没喊人，叶东林就带着弟弟和妹妹已经来到厨房，等着叶母投喂。

刚出锅的红枣馒头还很烫，叶母用筷子夹了几个红枣馒头到碟子上，让叶东林端去院子和弟弟妹妹一起吃。

叶东林拿起碟子带着叶青青和叶西林来到院子。

碟子上有五个红枣馒头，三人一人吃了一个，在碟子上还留着两个，等叶老太太和叶母待会过来吃。

叶老太太装了一碟子的红枣馒头放到篮子里，让叶母给娘家送去。

叶母拿着小篮子、哼着小曲，不到一会就来到了娘家。

此时叶姥姥家只有叶姥姥、李氏和李氏的小闺女小月。

小月是叶青青的表姐，比叶青青大一岁。

叶姥姥:“你这红枣馒头做得好，就算不放糖，也是甜滋滋的。”

叶母也拿起一个红枣馒头吃了起来，“家里还有没有红枣？我那边还有许多呢，待会让青青送点过来。今年枣子大丰收，早上在后院摘了800斤的枣子。”

“家里的枣子也是大丰收，最怕枣子多了，这红枣卖不上价呀。”李氏有点担忧。

农民就是苦，收成不好饿肚子大丰收了价格又低。

“没事，等红枣晒好了，让丰收一起拿到县里去卖，县里的价格比镇上要高一些呢。”

叶母在叶姥姥家待了许久，等到天黑了才慢悠悠地回家。