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第35章 惊艳 (第1/2页)

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酒楼经常有剩菜,所以酒楼里所有的菜式自己是尝过的,而眼前这吃食绝对能吸引人,完全是酒楼没有的味道。

伙计脸上笑容更盛:“这些都是啥做的?味道不错。”

“猪下水、猪头皮、鸡蛋,鸡鸭肉。”

有些是看得出的,有些伙计不确定,听到猪下水的时候僵了一下,不过再仔细看,确实是但完全没有腥臊味,还贼好吃。

伙计点点头:“这吃食不错,我去问问掌柜的。”

李静姝感谢,伙计进去后掩门。

“娘,能行吗?”这会喊娘越发熟练了,完全没了尴尬忐忑。

李静姝点点头:“你们也吃过的,要有信心。”

转过头看着小夫妻俩。

“抬头,挺胸,目不斜视,也不要害怕,眼神清正就好,不要转来转去。”

又上前用手掌捏了捏梨花的肩膀,“不要紧张用力,自然而然展开肩膀就好。”

一方面教教他们仪态,一方面又细心安慰,等再有人从后门出来,小夫妻俩至少站有站样了。

李掌柜最近也愁。虽然县城里自家酒楼名气最大人气最旺,甚至每个月都推出了新的菜式,但换汤不换药的菜式,依然让不少尊客不满。

这炒菜是从京城传来的,在酒楼流行也就才几年。这会听说后院厨房的杂工想见自己,说有好的菜式,立马喊了进来,听那伙计描述,决定来见下乡下婆子。

推开门自然一眼看见李静姝。

李静姝自带气场,人群中站着,别人都会第一时间注意并且注视打量,至于旁边的人,额,经常被下意识忽略了。

这种气质的女人怎么可能是乡下人,李掌柜也是见过大府城繁华的人。

互相见礼寒暄后,李掌柜看着那色香俱全的卤菜,决定试试味,哪怕是猪下水。

先尝了下卤蛋,这个完全能接受。

这味道,绝绝子,李掌柜闭上眼,仔细回味。

又分别尝了其他种类。猪肝浓香,大肠q弹爽滑吃了还想吃,其余种种,都不如下水好吃。这真是长见识了,没想到这种做法居然让下水如此美味。

“李氏,还请进茶室,我们谈一谈这吃食。”李掌柜伸手请道。

“好。有劳掌柜的前头带路。”又朝小杜点点头。

李掌柜自然注意到了,看来这妇人是很注意细节的人。

李掌柜前头带路,小杜则回到了后院干活。

李静姝跟在后面,眼睛的余光打量着古代的酒楼,跟影视剧中挺像的。

后头跟着的小夫妻俩,黄氏都要紧张到同手同脚了,铁柱挑着担子也觉得不自在,这待客的地方装饰豪华,他们哪里见过呢。

李掌柜不时回头引路,自然能看出三人的差别。

李氏就是从容大气的主母型,走路的仪态其实是区别于当下的贵妇的,时下贵妇们的行走仪态是微含肩躬身,因为这样会显得女子娇柔些,不露鞋面,莲步轻移,如行云流水。

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