第126章 好友来吃凉皮 (第2/2页)
他们相当于插队,这个时候再拎着凉皮,从杜氏酒楼里走出来,恐怕其他客人心里会不舒服。
所以他们三人直接将凉皮都放到他们自己的书笼里,旁人自不会再看见了。
另外,趁杜清安没注意的时候,温辰在走到柜台的时候还扔下来一两银子。
三碗凉皮自是用不了这些,只是这也是他们三人真心实意想给的。
上次他们三人也是走后门来吃麻辣烫,都是杜鸿羽两兄弟请客,如今还有凉皮。总不能一直白占便宜,这样,长久下来,总归不好。
温辰、唐子乐、李子期这三人虽然有些少年心性,但是待人接物的情商还是很高的。
杜清安送别了三位友人,从外面回来的时候自然就被杜永丰拉住了,说起了温辰留下的那一两银子。
杜清安到也不是什么不懂变通的人,笑着和自己三哥说:“没什么,他们乐意给,三哥你就收着入账吧,总之回头咱家还有什么新鲜吃食,我和二哥都给他们带上一份就有了。”
杜永丰听了这话倒是也点了点头,一两银子而已,没必要扣的那般死。
说是凉皮不需要这些银钱,再给人家找回去一些银钱。那才是闹笑话了。
稍晚一些的时候,大哥杜星剑也从赤诚书院回来了,自是又去了小厨房帮忙。
等他也学会了做凉皮,自是李月娘和杜老二也轻省一些。
到了黄昏,杜老二贴出来的招贴就用人来问了。
正好趁这个时候,杜老二又面试了几个工人。
最后又定了三个厨艺也相当不错的厨子,和三个以往有经验的小二,这下杜氏酒楼又轻省了一些。
又过了半个月,凉皮生意依然火爆,杜氏酒楼又顺势推出了油泼辣子凉面,自然也是备受欢迎。
但是杜家人却轻省了不少,原是一直待在千水村的林江媳妇向氏和梅儿也被接来了杜氏酒楼。
前面大厨房,好几位厨子都已经将调制凉皮练的炉火纯青,杜泽恩都不需要再一直看着了。
杜家人如今只需要做凉皮就好,可是做凉皮也有林江林河两兄弟,向氏和梅儿。
这些人都是绝不会背叛杜家的,自然也就将杜老二和李月娘解放出来了。
只需要杜泽恩偶尔在小厨房看顾一下就好了。
麻辣烫,因为这段时间凉皮爆火,还有接下来的凉面都很受欢迎,一时间杜氏酒楼暂停了麻辣烫的售卖。
还是过了一段时间,老客户又馋那一口了,于是又央求着杜氏酒楼每天也做些麻辣烫。
原本都松散了下来,杜家人实在不愿意又重新忙碌起来,于是杜幼菱就出了一个主意,说是一天只卖一百份,卖完为止。
这下子,每天也有食客早早来抢麻辣烫了。
总之杜氏酒楼的麻辣烫、凉皮、凉面都深受欢迎,但是因为一切都走上了正轨,杜氏酒楼也不缺人了。
杜家人反倒闲了下来。
杜幼菱惦记着村里成熟的桑葚子,还有养猪场,如今天气这般热,也怕猪得了猪瘟,也要回去看看。
所以,杜老二就带着妻女和几个儿子回了千水村。
他们上午回的,刚一到家,杜幼菱就张罗着让哥哥们带她去够桑葚子。