第50章 教食肆做菜 (第1/2页)

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李星露这回可以细细的看他了，近距离闻到他身上似乎熏了香，但不知什么香，有一味儿应是松木，闻起来很清爽！

她忍不住吸吸鼻子，辨不出具体是什么配料，她往他胳膊袖子前凑了凑，基本快贴上去了！一直吸气吸的头晕晕的！

沐晨风转头看到李星露微微探着脖子，靠近他的胳膊，从他的角度能看到她圆圆的颅顶！

黑发很是柔顺，被她束起一半扎在头顶，小小的一个玉冠固定着发，前额发际有些碎碎绒绒的细碎毛毛，很规矩的顺势长着！

鼻头微微翘起，看起来有点调皮，鼻翼还一张一翕！

彭掌柜又开口问：“小公子，两盘是什么菜？快跟我们讲讲”！

李星露还没闻够，听了这话只能扭头指着菜道：“这个叫豆芽，这个叫豆腐！”

她回头讲话的时候，沐晨风忍不住抬起胳膊放在鼻端嗅了几下，没什么味儿，这小童一直跟狗一样，闻什么！

只听李星露接着讲：“这豆芽可炒，可凉拌，可煮，用途很多，作主菜还是配菜皆可！这是我家厨娘花了三天左右的时间发出来了，以后咱们食肆也需要提前做一些！”

“这是豆腐，可炒，可煎，可凉拌，可煮，易碎，大厨要多加练习！这也是我家厨娘做的，但做这个是个力气活，也很费功夫！”

彭掌柜对李星露道：“小可一点点来问，这煎拌煮都听说过，这炒是一种什么样的做法？”

李星露道：“这就是我让你们改造灶头换新釜的目的！今日我便将这炒菜之法教与你们！”

她指挥烧火，釜烧热放油，放菜，调味……

大厨和彭掌柜学的都很认真，一会儿便领悟了，李星露教他们做这第一道水煮肉片，最后等嗤啦一下，热油泼在秦椒上，激发出浓郁的香味儿，众人都忍不住吞了吞口水！

香味飘飘荡荡向四周弥漫，大街上的人闻到，都驻足吸气！

李星露让彭掌柜取来筷子和碗发给厨房里的众人，自己率先夹了一筷子放碗里，道：“愣着干嘛，吃啊！”

自己夹起一筷子吹吹，吹凉了塞嘴里，嚼了嚼咽下，又去重新夹菜，其他人都各怀心事：沐晨风是，从未这么站着端着碗去盘子里夹，那种感觉好奇怪啊，他堂堂那个啥公子，怎么能做如此不雅之事？

彭掌柜是，他东家不动，他想动不敢动啊！

瑶琴是，每次跟小主人一起吃饭都平起平坐，毫无尊卑，她内心惶恐的狠，这次还是不要了！徐强也差不多想法！

其他在场的厨子杂役：东家、掌柜的不动，有我们什么事儿啊，就是动了也没我们啥事！