第127章 菜窖 (第1/2页)
六七看书 67ks.com,最快更新六零年代之悲情女二做知青!
下工的口哨响起,夏舟舟拍了拍身上的草屑,才跟肖青河,许冠玉一起,顺着田埂小路回家。
三人一起准备晚饭,主食是玉米碴子粥,菜是东北乱炖、地三鲜、酸辣土豆丝,和腌萝卜条。
饭后依旧聚在一起谈话。
聂楼下工的时候,已经跟大队长报备过养羊和挖菜窖。
他们买下了知青点,就相当于是村里的集体户,大队长打算明早上工开会的时候,跟村民通知一遍。
所以从明天起,我们就相当于赵家村的人了。
然后,安排好晚上大家的任务。
女知青负责烧洗澡水、喂羊喂鸡和熏肉,男知青就抓紧时间挖菜窖、打土坯。
明天中午男知青四人负责,在聂楼房间火墙外侧搭一个羊圈和鸡窝,女知青依旧去松树林捡柴火。
柴房以后就作为杂物间,现在熏肉,以后就放置杂物用。
菜窖的位置经过众人的一致讨论,最后决定建大院厨房旁边的空地。
毕竟是明面上屯过冬菜的地方,还是越明显越好,免得要是有人来检查,不用把人带进居住的各院。
趁着天还没黑,四人拿上锄头铲子开干。
东北的菜窖,大概挖三四米深左右。
聂楼打听过,需要首先挖个直径一米多,深两米五左右的井,然后井底前左右分别挖一米高、往里一米的洞。
窖壁最好是用砖头或者石头砌上,防止塌方,但一般农村都是用土和着乱草垒一道土墙,下来的位置放个木梯就行。
菜窖出口铺上木板钉成的门,上面还要钉一些麻袋防水,冬天再在上面铺上厚厚的玉米秸保温,还要注意留出换气口,使里面的空气流通。
等到收菜的时候,再直接在地下挖个坑,放萝卜、土豆,然后用土盖上。再在上面插一些苞米稞子,方便透气,防止里面的芯烂和糠了。
另一个洞放白菜,所以要搭个木头架子,放上隔板,以后把白菜一层一层摆上去,码成垛。
最后一个洞,放各种菜缸,腌酸菜,咸菜等。
之后,需要定期下到窖里把烂的白菜梆子扒一下,平时窖口的盖掀开放一下窖里的潮气。
天黑没有光线后,四个人只是挖出大概样子。
之后一个小时,点着两盏煤油灯照明,才抹好窖壁,其他细节方面,只好等明天再完善。
连夜,聂楼去了趟赵木匠家,跟他订做了一批木材,让他明天中午送到知青点菜地附近,用于建菜窖还有明天建羊圈。
又去了会计家,跟大队自建土窑仓库,订了大大小小十几个陶制菜缸。
村里人都是用这个的,虽然不精致,但胜在便宜实用,之前知青们来的时候,买的碗跟杯子等都挺好用的。
赵木匠十分热心,听说他们要自己建,他还带着聂楼去自己家猪圈实地查看,一边讲解一边介绍。
夏舟舟洗完澡,就拿着报纸在餐桌前,一边照看厨房烧水、杂物间熏肉,一边根据许冠玉画的衣服图,在报纸上画衣服原形纸样。
等陆笑笑洗完澡,拿着毛线过来织围巾,石柔也洗完澡,在院子里比划讲解着,她们该怎么锻炼身体。
三人边说边笑闹着,看远处男知青忙活,时不时递水助威。
天色渐渐暗下来,陆笑笑看天都黑了,赶紧对夏舟舟说道:
“舟舟,这里只有厨房透过来的火光,你别伤着眼睛,快回房间点上煤油灯照明,再继续做衣服。
我跟石柔在这照看就行了,不用三个人都在的。
石柔,你说是不是啊?”
石柔听了陆笑笑的问话,从远处跑来,一下蹦到夏舟舟面前,帮她收拾东西,还催促道:
“舟舟姐,你就回去吧,这里有我们俩在呢!
嘻嘻,我今天好好思考一下,给你们安排一个锻炼计划,明天再告诉你们。
今晚教你们的三个防身招式记住了吗?
(本章未完,请点击下一页继续阅读)