第77章 凉糕的来历 (第1/2页)

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她扭头看像一旁的君茯苓，“你过来……”

朱九却因为这话下巴都要惊呆掉了，这夫人怎么敢如此大胆叫大当家啊？

君茯苓竟然起身，走了过去，“怎么了？”

“刀给你，帮我切成均匀的小块，大概比比的巴掌大一点，切均匀一点，明白吗？”

君茯苓看她使唤自己，非但不觉得讨厌，反而还很高兴，他接过刀看了看锅子里面，“这还不简单！”

刷刷刷……

手起刀落，他只是那么在锅子中快速划开了几刀，原本凝固在一起的凉糕竟然全部散开了，一块块均匀剔透，呈现在他们面前！

苏锦瑟见此，崇拜的看着他，“不得不说，你这刀工还真是不错！”

君茯苓丢下菜刀，“没这点本事，怎么做大当家！”

“切，嘚瑟！”

君茯苓却是很不看好这叫凉糕的东西，“你说的凉糕，就是这玩意，这看起来就是米粉一类的东西，有什么好吃的？”

“你急什么，我还没弄好，朱九，去找清透凉的井水来，我有用！”

这大晚上的，朱九也不嫌累，“是，我这就去！”

朱九出去后，接下来，苏锦瑟开始做调料了，她把一整块黄糖放在碗里面，放上蒸笼里面蒸着，等全部化掉后，一大碗色泽诱人的黄糖便做好了。

等这些做好，已经天亮了。

君茯苓扭头，敲了一眼窗外的鱼肚白，“这凉糕要是不好吃，可就白费功夫了！我吃过的糕点也无数，没有见过在水里呆的糕点！”

“那是你孤陋寡闻罢了，没见过可不代表没有！”

君茯苓见她自信满满的样子，也就作罢了，若是不好吃，看他怎么罚她？

朱九很快就把井水打回来了，苏锦瑟麻利的把锅子里面的凉糕全部捞了起来放在大碗里面，凉糕浸透在清水里面，竟然晶莹如白玉，细如凝脂，散发着淡淡的米香，一瞧便让人很有食欲。

想去试试，究竟是什么滋味？

朱九见这么多白如玉的凉糕放在水里，不由的吞了吞口水，“夫人，这是什么东西啊？看起来蛮好吃的！”

苏锦瑟笑了笑，随后挽起袖子，准备要捞几块起来，看了看一旁等吃的君茯苓，“朱九，去帮我拿两个碗来！”

“好！”

朱九屁跌屁跌的去拿了碗来，见苏锦瑟的手，轻轻进入水里，随后，小心翼翼的把一块晶莹润白的凉糕放在了碗里面，她的动作很轻，生怕把凉糕给弄破了，这东西不好处理，弄的不好，就会在手中全部散掉，所以，保持完好的体态，是做凉糕人最简单的基本功。

她把凉糕放在碗里面，随后倒上粘稠诱人的黄糖，白色和黄色交相辉映着，她竟然用黄糖勾画一个桃心，桃心和白色的凉糕结合在一起，格外好看。