第20章 民国小作家20 (第1/2页)
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万母听了一琢磨,听起来可行是可行,但是这不就是另类的——菜团子吗?
没错,万依依觉得可以一试的吃食就是后世的饭团。
这还是万依依在搜索到日式寿司后联想到的后世小吃街中常见的紫菜饭团。
万母想了想,才问道:
“依依,你说的饭团具体要怎么做来着?里面放什么馅呢?”
光是米饭或者太素了大家吃着没味肯定是不会喜欢的。
“娘,我是觉得,最外层放一片紫菜,再铺上大米或者糙米做主食,馅料可以放虾米、炒菜或者腌菜。”
其实还能放肉,只是肉的成本也相对高了些。
反观虾米、紫菜这些对于沿海的阳城来说倒是不稀缺,便宜得很。
看着万母思索的模样,万依依接着补充。
“您看,到时候做个竹片出来,东西放好后一卷不是就一个紫菜饭团子了嘛。看起来又好看,而且像是我们的胃口大概将就一个巴掌(少女的)大就足够了。”
要是饭团的大小再大一点,成年人吃一个也够了。
万母听了,深觉可行,念叨着。
“而且还可以分素的和荤的,荤的里面放点碎肉或者拾掇干净的下水,价格提一点也是划得来的。”
越想越觉得行得通,万母恨不得马上就做个出来然后教给嫂子们。
“娘,你别急,这个实际操作起来也不难。”
“现在重要的是得先知道大舅妈和二舅妈的看法,愿不愿意干。”
虽然能赚钱她们肯定是乐意的,但这以后的出路、成本还有实际管理都得她们自己负责。
“对,这事还是得你舅他们商量清楚后再说。”
万母也冷静了下来,哥哥嫂子们是分了家的,现在也是两家人,不是一言堂了。
而且,就算万依依没特意提,万母也察觉到一二。
饭团的生意开展起来还是比较方便的,但同时它的易学性也大,大家伙一看几乎都能弄懂。
所以这怎么维持生意后面也是个难题,一旦出现竞争对手,生意上多少会受到影响。
罢了罢了,这些到时候一起给哥嫂他们讲吧,具体怎样让他们自己拿主意。
由于前段时间嫂子过来送鱼的时候,还特地说了声过半个月后她再来,算了算日子,也差不多是这两天了。
果然,第二天上午,祝大舅妈就带着儿媳妇桂花上门了,刘桂花之前没来过,想必这次是特地带来认门的。
“快进来坐,依依啊,给你舅妈和嫂子倒碗茶水。”
万母带着万依依待客,同时又亲自去厨房柜子里拿出糕点,装了一盘瓜子,一盘片糕。
“呀,这么客气做什么,留给孩子们吃就行了,我们吃啥呀。”
祝大舅妈急忙拒绝,他们也不是娇客,哪用得着哦。
刘桂花看着婆母都这番作态,自己更不敢接了。
后来还是万母强塞到手上才结束推让。
“嫂子喝点水,免得干的慌。”
万依依看万母在跟祝大舅妈搭话,便把接待表嫂的任务担了过来。
“诶,谢谢依依妹妹。”
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