第三十二章 忽悠,忽悠,就瘸了。 (第1/2页)

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“陆沉，你确定这种东西就是啤酒花？”

崔璎珞看着一辆辆马车驶入府内，一脸好奇。

“叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘具粗锯齿，表面密生小刺毛，叶柄长不超过叶片。”

“这就是啤酒花。”

“这东西真的能酿你说的那种啤酒？”

陆沉嘿嘿一笑：“等酿出来你就知道了。”

崔家有专门酿酒的地方，虽然酿啤酒和酿白酒不同，但总有相通之处。

在陆沉的指挥下，众人将麦芽粉碎，再往里面加入大米，小米等辅料，然后灌入大桶大桶的温水，然后全部倒入大锅中开始了加热。

当温度差不多的时候，过滤，再煮沸，然后加入啤酒花冷却，然后再加入陆沉特制的酵母。

众人看着陆沉行云流水一眼的流畅操作，再次震惊了：“你以前做过这种？”

陆沉点头：“尝试过，不过那时候比较懒，所以没有好好做。”

当一切搞定后，陆沉让众人将几十个大坛子封装起来：“静静等七天时间，就可以了。

崔璎珞震惊了：“这就是啤酒的酿造过程？”

陆沉点头：“对，学会了吗？”

一旁的张博不以为然：“真正的好酒酿造的过程是很麻烦的，需要好多好多人一起才行，而且单纯的熬制都需要很精细，你这看上去简直就像是在闹着玩。”