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第30章 暗二 (第1/2页)

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程安柱按照颜研教的又做了一遍,程安柱想了想刚才自己是怎么做的?

不也是一点一点做的吗?怎么会没有成功,这次却成功了呢。

“你这是没有手感,等以后做多了就会好了。”颜研说明了刚才程安柱没有成功的原因。

将面盆放到凳子上,将面板放到桌子上,教程安柱做手擀面。

因为颜研手上没劲,所以直接指挥着程安柱做,上次还是让暗二帮忙擀的。

程安柱在那里擀着饼,颜研也没有闲着。

颜慧从后边菜地过来,看见颜研烧火煮水,程安柱在那擀饼,问:“小颜,你这又做什么吃食啊?”

“手擀面。”

“和昨天的不一样吗?”

颜研烧了把火,说道:“当然不一样。”

“昨天那是抻出来的,今天是擀出来的。”

“好了,娘你不用管了,等着吃就行了。”

颜慧走到颜研身旁蹲下,小声嗔怪着:“你只知道让娘吃,娘等等就成大胖子了。”

颜研看了一眼程安柱,有外人在还是不方便啊,小声回:“成个胖子也是温柔漂亮的胖子。”

“好了,娘去后边菜地了,有事叫娘。”

颜研表示知道的点点头,继续烧火大业。

见水烧开了,颜研拿着碗进到屋内关上门,在空间里拿出黄豆芽。

昨天吃面的时候,颜研总觉得缺少点什么,后来想到黄瓜丝和豆芽。

这个时代没有黄瓜,但是有黄豆呀,别人问就说自己发的多好的借口。

将黄豆芽焯水捞出,程安柱的饼也擀好了。

颜研教给他怎么做成面的方法,就见程安柱拿出包裹里的菜刀。

颜研目瞪口呆下还不忘问程安柱:“你们厨子每个人都自备一把刀吗?”

想到了自己头次砍鸡肉,还是用的刘婶家的菜刀呢,就觉得心酸。

真是人比人气死人啊。

“是,不过我这把菜刀是我师父传给我的。”

“意义不一样。”

下面的时候。

“水开下面,大概要煮一炷香,一炷香以内就可以,面下以后定型,弹指间就可以搅动,捞出后将面过一下凉水,一根根的不容易粘。”

捞出放到碗里,将昨天的剩余的酱和刚刚的豆芽铺在面上,搅拌均匀递给程安柱。

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