第66章 麻辣小龙虾 (第1/2页)

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眼看两种虾准备差不多，田三贵开始忙着准备葱姜蒜，先把花椒干辣椒用温水提前泡着。

“王二娃子，帮我烧火来！”

外面蹲着的王二娃子，立刻起身进了厨房，烧火他最拿手。

“呀，你家柴禾不多了，后院可有？我去帮你搬两捆回来。”

“哦，好，就在后院的窝棚里，有松树叶，你拿点来好做引火。”

田三贵手放围裙擦了擦，扯着嗓子交代飞身出去的王二娃子。

“晓得嘞！”远处回应的一声，消失在后院门槛处。

田三贵趁着这个时候，快速的将需要的东西，从飞汪汪商店里买出来。

为了防止王二娃子看见，有些不是这个时代的东西，她都没时间还价，慌里八张的直接付钱。

关闭商店后，她粗略的算了一笔账，菜籽油、火锅底料、豆瓣酱、啤酒、鸡精、生抽、五香粉，这些花了她三百文！！

尤其是啤酒，一小罐就要一百文，天呐，贵的她心抽抽的疼。

在那个时代一罐顶多五块钱，在这里却翻了几十倍，太坑了。

都是做菜必用，却也没办法，只能日后多多挣钱，才能维持超出这个时代的原料价钱。

王二娃子肩上扛了两捆粗壮的野生梨树枝，胳肢窝还夹着一捆带有松树叶的柴禾，歪头拖着柴禾进了厨房。

田三贵收起令她心痛的心思，进入制作麻辣小龙虾的步骤。

王二娃子把火生起，田三贵在锅里放入菜籽油，油需要漫过小半锅底。

待油烧热，倒入洗好的小龙虾，过油炸上半分钟捞出备用。

之后放入葱姜蒜，火锅底料，豆瓣酱，下入之前泡好的花椒干辣椒，然后持木勺翻炒均匀，飘出香味。

“好像呀，三贵你太会做了吧！”

王二娃子对着香味，馋的口水生出，长这么大头回闻见这么香的味道。

与他娘做的，简直就是天与地的差别，这下他更加期待，田三贵许他的那碗河虾。

“这才哪跟哪，待会做好了，吃起来那才叫香的停不下来。”

田三贵笑笑，接着手上的活。

啤酒下锅：“给我大点火！”

王二娃子立刻照做：“好勒！”

待啤酒烧开，一把糖入锅，然后鸡精、生抽搞里头，放上五香粉，翻炒均匀。

最后，把主角小龙虾倒里头，再添一瓢热水，大火煮上一会，开盖，放入黄瓜块，收火盖上盖子，焖上半小时，便可出锅开炫！

鲜红鲜红的小龙小出锅，尝上一口，肉质鲜嫩入味，麻辣感传至唇边，香辣过瘾。

“香，太香了，我的娘哎，我长这么大头回知道这个虾，原来这么好吃。”

“三贵，你可太聪明了，我娘活了大半辈子都做不出来这么美味，你太有才了！”

王二娃子嘴上嘬着虾尾，嘴角留出夸赞的话来。

听的田三贵心下笑意不止，好听的话谁不爱呢，证明她的厨艺真的不错。

田三贵身心舒畅，也不纠结飞汪汪坑她的银钱，之前说好的给他一碗，结果心情大好，直接变成大汤碗，给他盛了满满的龙虾，让他回去慢慢享受！

王二娃子满心欢喜，抱着大碗跟田三贵承诺。

“我明日还去河里抓，我帮你处理完再送给你，这东西河里一大堆，吃不完的！”

那感情好，可以炫到不想吃了为止，简直不要太幸福。

“好呀，要是有别的，你也拿来给我瞧瞧，要是不能吃，再丢回河里也不迟！”

“好勒，我先回家了，以后有事直接来大枣树下叫我，我能帮你干活！”

王二娃子心情膨胀，以后田三贵的活，他都愿意帮着干，看着她笑，他就心满意足了。

“噗嗤，好，我以后都去找你帮忙！”

“快回去吧！”