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第76章 别老是那么几样 (第2/2页)

招待所的菜已经多少年没换过了啊?

每次领导过来招待客人的时候,都会隐晦的说上那么几句。

但自己有什么办法呢?山珍海味他是真的搞不来。

即使搞来了,好像也并不能让所有的客人都满意。

“胡所长,其实啊,这不管做什么菜,不一定非得要按照别人的喜好去做。

这也许人家吃腻了自己家乡的口味,到了一个地方之后,就想吃点当地的特色呢?

我们这里的农村一到夏天,就有小龙虾,大家都懒得抓。

你说,要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。

这算不算是另辟蹊径呢?”齐心岚耐心说道。

胡所长像是一下子被打开了思路一样。

是啊,不管是哪个地方都有自己的特色。

虽然说,每次有重要的客人的来的时候,领导总要交代,要考虑客人的口味。

但是再怎么考虑,这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧!

照这样的话,那还真不如开发研究一点我们自己的特色呢!

“齐大妈,您觉得这能成吗?”胡所长小声问道。

“这有什么不能成的?这没什么风险的。

你想啊,你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。

但是呢,我们自己口味的菜,也可以上一点嘛!

至于他们吃不吃,那是他们的事情。

你这到时候要是能形成自己的特色,这领导只有夸你的份。

谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊!”齐心岚继续劝道。

胡所长觉得可以试一试。

每次县委领导在招待所请客吃饭,基本不是鱼就是肉,大家几乎都吃腻了。

“那这个虾......”胡所长看着齐心岚。

“我让我娘家那边准备啊,你放心啊,肯定刷的干净的才取的虾仁,虾线什么的都给剔的干净的。”

终于说到正题了。

“那价格呢?”胡所长问道。

“这种剥好的虾仁一块钱一斤,活的虾一毛五一斤。”齐心岚立刻说道。

“这价格不便宜啊,现在五花肉才七毛钱一斤呢!”胡所长笑道。

齐心岚笑了下,“是啊,五花肉才七毛钱一斤呢,但是这种包子好吃,还是肉包好吃?

或者说,青椒炒肉丝好吃,还是这种青椒虾仁好吃?”

胡所长不说话了。

虾属于河鲜,这是猪肉没法比的好不好啊!

所以说,其实这虾仁一块钱一斤,好像还真的不贵。

“还可以卖活的虾?”胡所长突然问道。

“对,活的虾烧出来也好吃的,只不过今天我懒得烧了。

你们要是觉得虾仁贵呢,那就买活虾回去自己剥也行。”齐心岚直接说道。

胡所长一听,赶忙摇头。

“招待所的那些人,哪个是有那个闲工夫剥虾仁的啊!

行了,就按照一块一斤吧,明天先送个五斤过去吧!”胡所长说道。

齐心岚心底比了个耶!

“胡所长,等后天的,你大概下午的时候过来,我烧那种整虾给您尝尝。

那时候,您再决定要不要活虾吧!”齐心岚笑道。

胡所长看着眼前的菜,突然开始期待后天的整虾烧出来会是什么味道了。

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