第一百一十八章:新年团圆与师妹喜相聚 (第1/2页)
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“阿爸,阿妈我们能干点什么?”李桐福在前面说道。
“不用,孩子,你们过去,饿了就先吃,柜子里有白酒,挑一瓶拿出来咱们喝。”杨父回答道。
“白酒太烈,这么冷喝完孩子们手抖。你们喝咱们家酿的米酒。”杨母嗔怪杨父。
“哎呀,他们都长大了,不是刚入学的小孩子。”
“阿妈,我喝米酒。”杨柳方讨好似地说。
“那,阿爸,我陪您喝点白的。”
老两口听到后不约而同投来欣慰的目光,看着刚洗完澡,换完新工作服的二人,英姿勃发,青年气盛,内心更加高兴。尤其是看到李桐福这个白得的大儿子,尽心尽力地帮助亲儿子杨柳方在西州做大事,幸福之情更是溢于言表。
待得锅内大黄鱼和牛肉盛出,杨母又开始在煤炉上做酒炖老鸭汤,这是温州人在当地每年冬天必吃的一道菜。只见杨母将半只已经收拾洗净的鸭子,在柳木树根做的切菜墩上斩成块,这个切菜墩还是杨柳方刚学艺时做的,现在看来有点粗糙,不过那时真的很有成就感。斩完鸭子,杨母接着把一小块姜拍裂,又将一棵大葱切成段,泡好的香菇也捞出,用刀一分为二切成两半,香菇水控出杂质备用。
然后取出炒锅放到煤炉上,在锅内倒入一些油,看油温合适,将拍碎的姜放入煸炒出香味,又将斩好的鸭肉倒入翻炒,香味立即布满了厨房。直到鸭油被炒出时,才溜锅边加入绍兴老酒,然后倒入泡发香菇的水,盖上锅盖在蜂窝煤炉上炖煮。
这时杨父开始招呼他们先吃饭。杨柳方想起石头村长给带的牛羊肉,赶快对李桐福说:“阿哥,把石头村长给带的牛羊肉拿出来,咱们切一些下酒。”
“哎哟,只顾洗澡都忘了这事儿了。我去拿。”
“你们这些孩子,怎么还能收人家村长的东西呢。”
“阿妈,没事儿,厂子开在他们村,我们早就变成好兄弟了。这是他们家自己养的羊,然后西州的做法,清炖。就切好直接吃,您和阿爸也尝尝。在西州还要配生蒜才过瘾。”
“嗷哟,那吃完生蒜你们去谈生意怎么办?”
“阿爸,那大家都吃。我师父去了没两天也学会了,吃面、吃手抓都要吃生蒜。香啊。”杨柳方回味无穷。
“手抓,那么野蛮!”杨母有些惊奇,这时李桐福也取回来两大块牛羊肉,交给杨母。
“是手抓羊肉,阿妈,我没说全。不同于石头哥给带的这个纯羊肉,手抓是带着羊肋条骨的大块羊肉,剁成二指宽的长条煮好,放入大盘之内,众人围坐,按客人的尊贵程度,吃不同的部位。一般大家都是用手直接拿着肋条骨,将上面的肉沾着椒盐,就着生蒜,大口吃上面的肉。”
“喔,那样吃肉,你们俩还那么瘦,肯定是累的,你俩趁在家好好补补。”杨母一边心疼地责备他们,一边将牛羊头切成半公分厚的肉片,码到一个白色的盘子里。大家这才回去堂屋吃饭。
杨父一人给他们拿了一盘挂鞭,让他们去院里放,像对小孩子一样。李桐福接过后,眼圈红红的,他想起小时候自己家过年......自从父母走后,他到处流浪,从没想过孤儿一样的自己,能够再享受父母的疼爱。
“昨天你俩没回来,我们鞭炮都没放。”
“走,阿哥,咱们一起放鞭吃饭。”杨柳方看出李桐福的悲伤,拉着他到了院子里,鞭炮声响起,烟雾缭绕。一家人围坐在一起,李桐福和杨柳放给父母敬酒拜年,那天他们吃了很多肉,喝了很多酒。最后杨母给两个儿子都着实盛了满满的一碗米饭,两人撑得肚儿圆。
饭后二人分别拿出给二老的新年礼品,杨母感动地落泪,杨父也十分欣慰,孩子是真的长大了。二人每人还孝敬父母一千块钱,杨父杨母说什么也不要,二人只得收起,想着节后回西州时放到枕头下。
中午吃得太多,晚饭一人就只喝了一碗老鸭汤。第二天杨母早早地做好了早饭。二人起床吃过后,又把自己收拾一番,他们今天要温州去给杨柳方的师父拜年。李桐福本不想去,他觉得杨柳方是去给师父拜年,自己去算怎么回事儿呢?杨母已经备好了年礼:一坛酒,两只风干的鸭子,几条鱼干,还把他们从西州带回来的牛羊肉分了一半给师父家。加上他们从西州带回来的送给师父和师娘的礼品,都快把他们家黄鱼车的车斗装满了。杨柳方说那么多礼品自己拿不下,硬拉着李桐福一起。
二人踩着黄鱼车出村,遇到熟识的人互相问着“新年好”。李桐福因为那年帮助杨父杨母收秋,以及前年春节回来过过年,所以村里人也都熟,早把他当成杨家一份子了,也都打招呼问好。到了杨市,公交车也刚上班,杨柳方提着大包小包,李桐福抱着一坛酒,两只胳膊上各挂着五斤肉,活像西游记里悟空大闹天空时的吴刚。一路到了温州城,因为礼品太多,路又不熟,杨柳方和阿哥商量索性打车。
二人很快地到了温州城郊杨柳根家,杨柳方下车去敲门,大声喊:“师父,师娘,我来给您二老拜年了!”李桐福从车上把礼品卸下。
“阿哥。”门还没开,一个清脆的女声从院里传来。很快门打开了,正是师妹柳霞,后面跟着师父和师娘。
“师妹,新年好,在家呢?”两三年没见,已经出落成大姑娘了。杨柳方也不知怎么打招呼,没头没脑地问了一句。随后又给师父师娘问好:“师父,师娘,我都知道了。”说着就哽咽起来。然后绕过师妹,朝着身后的师父师娘走去,紧握住师父和师娘的手。
“嗯,阿哥,我学习都快累死了,好不容易放假,肯定好好在家呀。”
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