第149章 秦淮茹的影响 (第1/2页)

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第150章 秦淮茹的影响

何雨柱像没事人一样的烹饪食材，很快，五菜一汤便做好。

香喷喷，色香味俱全，还有精致雕刻摆盘的菜肴便摆在桌子上，周亚红周小红两姐妹无不口舌生津。

“柱子哥，这就是谭家菜？”周小红欣喜问道。

“对。”何雨柱笑道，指着中间的一盘菜说道：“这一道是清汤燕窝，以鸡，鸭，肘子，干贝，火腿等材料熬成的清汤以及上等的燕窝熬制而成。为了这道菜，我可是足足准备了三天。”

“哦。”周小红两眼放光。

“这道菜叫草菇蒸鸡，这道叫五彩素烩，这道罗汉大虾，谭府烧黄鱼。来，一起坐下来吃，我很少做这些菜，因为食材太难弄了。”

“先吃清汤燕窝，这种菜女孩子吃比较好。”

清汤燕窝只做了三份，食材有限，何雨柱就尝了下味道。

周亚红参加工作有一年多了，见识比起周小红来说，强了许多。

她去过bJ饭店，吃过谭家菜，听到何雨柱说会做谭家菜，还有些诧异。

因为据她所知，谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称“榜眼菜“，谭家菜只传男不传女，也就是家传绝学，所以，会做谭家菜的人只会姓谭，不知何雨柱怎么会做谭家菜。

她舀了一勺子清汤燕窝进嘴里，慢慢品尝，与记忆中的味道一般无二，看来是正宗的。

“雨柱，你怎么会做谭家菜？”

“我爸教的，其实，我最擅长的是川菜。”

“你爸怎么会呢？“

“是这样，我太爷爷从前是谭家少爷的跟班，因为机灵聪明，很得谭老爷子的喜欢，于是，准许他跟着少爷一起学谭家菜，后来传给我爷爷，我爷爷传给我爸爸，然后我爸爸传给我哥哥。“何雨水解释道。

“原来如此。”周亚红顿时明了。

“亚红，你对谭家菜很了解？

“了解一点，曾经做过谭家菜传人的采访。”

“哦，原来如此。”

不管何雨柱是不是谭家菜的正宗传人，他的谭家菜做得确实很地道，不比周亚红在正宗谭家菜馆吃的味道差，心中对何雨柱的厨艺的了解又多了几分。

因为贾家人刚才闹出来的动静，四人心情都不是很好，何雨水努力搞着氛围，总算不是很冷场。

吃完饭，何雨水主动去收拾了，周小红帮着去收拾。

“亚红，去阁楼喝茶吧。”

“好。”

何雨柱提了茶壶上楼，楼上有一个小炭炉，还有娄晓蛾送的成套的汝窑茶具，一张长长的宋制书案，四个团垫，小小的阁楼，还是挺有氛围感的。

“坐。”何雨柱说道。

“好。”周亚红坐到何雨柱对面，看他生火煮茶。

“伱有没有觉得我自私，无情？”

“刚才？”

“我想你有你的理由？”周亚红说道。

“谢谢你的理解。”

“今天最主要是因为你来了，我想陪着你。当然，就算你不来，我也不会一个人送邻居嫂子去医院。”

“邻居嫂子是一位很年轻很漂亮的寡妇，你也知道寡妇门前是非多，虽然我身正不怕影子斜，但是，真的不想传出与寡妇不清不楚的名声。”

“你也看到了，贾家大妈是什么人，求人的时候，态度都如此的颐指气使，理所当然的样子，要是帮了她，只会惹来更多的麻烦。”

“她们总是喜欢以一副穷苦人的样子要求别人接济，你不接济，你就是没有同情心，就是不团结友爱邻里，一顶顶道德的大帽子压下来，让人不厌其烦。”

“其实，她们家的日子，并不差，有一大笔赔偿款，有一份正式工的工作，比起大部分人都要过得好了，可惜人心不足蛇吞象。”

“你要是惯着她们，她们便会一而再，再而三的得寸进尺，毫不收捻。”

因为在乎，所以，何雨柱解释了好多。

周亚红也从何雨水的解释中了解了两家的恩怨呢仇，她是受过高等教育的人，良好的出生与教养，让她有独立思考的能力与习惯，绝不会人云亦云的去判断一件事，去认定一件事情，一个人。

“我明白。”

周亚红见多识广，从书中，看到人生百态，各种人性使然。

贾家两寡妇的情况，确实很可怜，可是这个国家，这个世界，像她们这样的情况的家庭不在少数，甚至有比她们家更惨的家庭。为了生存，有的人会出卖自己，也会有像她们两婆媳那般，将可怜当成资本，一味的去求接济。当然更多的，是独立，自尊自爱自强，养活一家人。

个人有个人的活法，强求不得。

将自己的生活安排好，不麻烦别人，有余力的情况下，帮助一下别人，就很不错了。

对何雨柱的态度，她虽然觉得冷情了一点，但是不得不说，他这样处理才是最正确的。

要不然，他的名声绝对会毁。

她肯定不会嫁与这样的男人。

水烧开了，何雨柱泡好茶，给周亚红一杯摆在面前。

“明前龙井，好茶。”周亚红闻了闻道：“四九城的人都爱喝茉莉花茶，你怎么爱喝龙井？”

“我只要是好茶都爱喝，茉莉是花茶，而龙井是绿茶。”

不一会儿，何雨水与周小红两人手牵着手进来，看到两人在喝茶，也吵着要喝。

何雨柱一人倒了一杯，四人一起品起茶来。

“雨柱，这茶室应该摆一个书架。”

“自然是要摆的，只是没碰到好的书架。”

“哦？”

“亚红，你喜欢什么样的家具，你要是有喜欢的款式，可以告诉我，我买材料打新的，如果你没有特别的讲究，我想，家里的家具，除了床之外，其余的都买二手家具，买那种有些年份的，材料好的家具。”

“这个，我无所谓。”周亚红没有去细想这句话中的陷阱，就这件事本身来考虑，“买古董家具挺好的，保护文物。”身为记者的她，自然知道古董的价值，只是这个年代，能吃饱都不容易，谁还会去收藏古董。

周亚红对何雨柱的了解又深了一分。