第七十七章 全家都在卷干豆腐蘸肉酱 (第2/2页)
“赵东家来的正好,这是我新捣鼓出来的新品千张豆腐,赵东家尝一尝。这玩意卷小葱和农家酱配着吃。比肉都还要香。”顾夏提议着。
江母闻言已经从厨房端了碗肉酱放到院子外的八仙桌上。
江海也很懂事,知道赵福祥和大嫂有深度合作,家里开销可都是大嫂负责的。赚的钱主要来自于福祥楼的分红。
赵福祥就不能怠慢了。江海帮着去菜园子里薅了一把小葱洗干净。
菜园子在江家人悉心的照料下,已经有不少青菜长好能吃了。
江母不会下酱,农家酱是张婶送的。江湖放些肉沫进去,农家酱炸成了肉酱,酱炒熟就特别的香。再加上炒干的肉沫,很有嚼劲。
炸熟的肉酱不管是配面条,还是吃蘸酱菜都香的不行。
赵福祥就爱吃江家的东西,比他们酒楼大厨做的都好吃。
他早饭都没咋吃,就留着肚想要在江家蹭饭呢!
这会儿顾夏提议小葱肉酱卷千张豆腐,勾着他馋虫都出来了。
“江家人都太好了,我每次过来都有种回老家见亲人的感觉。咱们都是熟人,我也就不外道了。”赵福祥动手快速卷着千张豆腐,放两根小葱,用勺子舀几勺肉酱平铺在千张豆腐上。
他口重,肉酱放多些。
赵福祥用料足,千张豆腐卷的鼓鼓的,需得双手捧着吃。一口咬下去,满嘴留香。肉香混合着微辣的葱香,还有千张豆腐的豆香味,好吃的他都要哭了。
直到把一大张豆腐卷吃完,赵福祥才舍得开口说话。“千张豆腐这么卷着吃,味道绝了,这玩意还能炒着吃吧?吃法多样,指定能大卖。”
赵福祥一想到千张豆腐大卖,那可都是白花花的银子,嘴都合不拢了。
“承蒙赵东家吉言,千张豆腐会大卖的。千张豆腐能直接吃也能吵着吃。还能做五香豆腐卷,包肉馅上锅蒸熟切成小卷也都是很好吃的。”顾夏回着。
赵福祥越听这话眼睛越亮,发现新大陆般,千张豆腐有这么多的吃法。他的酒楼要火啊!
江湖得空回家一趟,干了一小天活,整个人造的灰头土脸。肚子也饿的难受,打算找点东西回来吃一口垫垫肚子,再去工地那边忙活。
“咦!谁这么好知道我饿,都把肉酱端上桌。”江湖没看到家里来的赵福祥,最先注意到桌上的肉酱。
“老二饿了,来卷一张你大嫂新捣鼓出来的千张豆腐。老好吃了。”江母拿了三四张千张豆腐放桌上说了句。
江湖盯着千张豆腐,还是第一次见这玩意,眼神已经如狼似虎了,恨不得立马就解决掉千张豆腐。
“娘白宝也要卷豆腐卷,千张豆腐好吃,二哥哥打的肉酱也好吃。”白宝爬到椅子上直接站到上面,视野更远。
“云宝也要豆腐卷,娘给云宝卷,娘好好。”云宝学着哥哥也站在椅子上挥舞着奶呼呼的小胖手。