第七十三章 猪下水拿来喂狗,狗都不吃 (第2/2页)
他们过来帮着顾夏拿牛车上的东西,俩个小的看到零嘴眼中有星星,眨呀眨的特别亮。
“嫂嫂又给宝宝买零嘴了,嫂嫂真好!”白宝抱住顾夏的大腿蹭了蹭。
“好爱嫂嫂!”云宝也凑过来挥舞着藕节似的胖胳膊。
俩个小白团子这两日又胖了不少,更加的招人稀罕。
顾夏也更喜欢捏俩个小家伙的胖脸蛋了,手感弹弹的。
“小夏这猪下水是买回来喂狗的吧?”江母看到牛车上还有猪下水,惊奇的不行。
这玩意大黄过来嗅了嗅,都直摇头。
“娘这猪下水都是好东西,猪大肠洗干净用辣椒炒着吃,别提多下饭了。”顾夏耐着性子解释着。
江母闻言一脸的不可置信,猪大肠不是屎包子吗?这玩意真能吃?
可儿媳妇这么认真的模样,也不像是在开玩笑。
儿媳妇既然说猪大肠好吃,她也不好反驳,免的俩人生了隔阂。她不吃就是了。
“小夏你真要吃这猪大肠?非吃不可的话你也不要自己动手清理,这埋汰活就得让糙汉子干。”江母把清理猪大肠的活安排给大儿子。
江逸无奈,这活就连张婶四人都不愿意干,搞不好弄的一身臭烘烘。四人都找活忙乎着,生怕江逸喊他们名字。
江逸也不为难别人,他媳妇他宠着。媳妇想吃猪大肠,他来洗就是。
“相公最好了!”顾夏感慨着。
她给江逸支招清洗猪大肠,用流动的水灌进大肠里,反复清洗几次。
这还不算完,顾夏往猪大肠里加入白醋浸泡片刻,加入淀粉细盐进去反复搓洗,把猪大肠里面的油脂都搓洗干净,清水反复清洗。
这么一洗,猪大肠一点都闻不到臭味了,干净的不行。
“这猪大肠还能这么收拾,也太干净了,这玩意收拾的这么干净,那应该是能吃的。就是不知道味道咋样?”江母还挺好奇的。
“等到时候炒熟,娘先尝尝,用二弟的话来说,老好吃了。”顾夏浅笑。
江母第一个尝猪大肠,这她可不敢。
除了猪大肠还有猪腰子,这玩意炒不好就有腰子的骚腥味。没人乐意吃。自然炒好了,是不可多得的美味。
近日的豆腐豆花全都卖光,顾夏叫四人提前回去了。
时辰不早了,盖工厂那边也快下工回家了。
江湖回来时,作为一个吃货有异常敏锐的嗅觉。他可是闻到空气中弥漫的香气,还不是肉味,闻上去比肉还香。