第一百三十一章 制作冰块 (第1/2页)
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“姐这事你是咋想的?”顾夏询问起她姐的意见来。
顾春是知道这俩人啥德行的,都是偷奸耍滑的主,不是干活人。怕是进厂子也会仗着小妹这层关系,在豆腐厂耀武扬威,啥活不干,还想手底下管几个人,受着工人们的吹捧。
若真答应这俩人进豆腐厂,指定会把豆腐厂原本积极干活的氛围给扰乱。
“小妹不能叫这俩人进厂,他们要是再来闹腾,小妹也不用给他们留面子,直接拒绝才是。”顾春回着。
她跟在小妹身边有段时间了,从小妹身上学到不少,思想也提升了。
不会像从前那样傻傻的贴补娘家,还落不着好,银子都花在她那个不成器的弟弟身上,叫闺女同她吃苦,实在不应该。
“姐你能这么想,我真为你高兴。”顾夏松了口气。
她姐能拎得清,不被顾家那三人牵着鼻子走,她也能放心下来。
顾春把野鸡肉全都剁成小块,她还没等烧水,就要将肉倒入锅里焯水。
顾夏看到这一幕,赶紧过去制止了她姐,从她姐手上抢救下来鸡肉块,把她姐推走“姐还是不在状态,难不成是昨晚歇息不好,姐还是听我的,回屋补一觉,起来保准神清气爽,什么烦恼都没有了。”
顾春心里有事,叫她回去补觉也睡不着,还不如干些活,反倒是没功夫多想。
小妹炖肉比她好吃,她就没抢小妹这活,帮着小妹烧火。
顾夏焯好肉,十多只野鸡,有大半锅肉了,盛了足足两大盆。顾春把柴火添到灶坑里,有时间帮顾夏切葱姜蒜,土豆也削了皮切成块。菌子放水泡上。
顾夏主厨开始爆锅,鸡肉块倒锅里爆炒,炒出香味来,放些调料进去,加热水没过鸡肉块,热水要多加,野鸡肉不好熟。
顾夏盖上锅盖,这得炖差不多一个时辰鸡肉才会烂,再放土豆和菌子进去就行。
中午饭点,工人们猛干了一上午,这会儿闻到肉香,整个人都饿的虚脱了,干活时候没感觉咋样,这放松下来,胳膊腿都是酸的。
顾婶娘仨帮着把饭菜端过来,足足五大盆的鸡肉炖土豆菌子,糙米饭也是管够吃。几大盆野鸡肉端到工人们用餐区。
工人们排成两排等着盛饭菜,闻到鸡肉味,整个人都兴奋了,第一个打到饭菜的,还没等端到桌,就忍不住尝了一块鸡肉。
“香死了要,不知道是谁炖的鸡肉,比福祥楼的大厨炖的都香。这是我吃过最好吃的鸡肉。”工人发出真心的赞叹声。
“你们今天有口福了,这野鸡肉可是厂长亲自炖的。能不香吗?”顾婶乐呵呵的说了句。
工人们一听这话,顿时觉得手上的野鸡人更香了。
厂长没有架子,能亲自给他们炖肉吃,简直是他们的荣幸。
工人们吃着野鸡肉的那刻,顿时就满血复活,大有那种扶我起来,我还能再干的气势来。
就连土豆块吸收了野鸡肉的汤汁,都是滋味十足,菌菇更是鲜美,汤泡饭都能闷三大碗。
这炖饭工人们都吃的心满意足,八月份正是盛夏最热的时候。中午太阳太烈,烤的人难受。
顾夏担忧工人们顶着大太阳干活会中暑,就强制规定他们午饭后歇息一个时辰,睡个午觉。
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