第二十八章 极星寮早餐 (第1/2页)

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刘昴威第二天早上醒来后，看了一下房间内的钟表，这才发现自己居然起晚了半个小时。

急忙起床洗漱过后，刘昴威走出极星寮，在外面就进行了每天的锻炼过程：

仰卧起坐100次

俯卧撑100次

长跑10公里

蹲起100个

简单热身过后，刘昴威今天只打了一套八极拳以后，就回去房间把自己身上的衣服脱下去，进入浴室简单清洗了一下身体的污垢以后，就换上自己平时穿的那身月白色长袍来到了厨房。

看了一下厨房，刘昴威这才发现，不知道什么时候，厨房里面居然装满了食材，简单看了一下食材过后，刘昴威发现里面居然还有着螃蟹。

“今天早上就做蟹黄汤包，碧绿菠菜粥，灯盏糕这三样吧！”

说干就干，刘昴威首先做蟹黄汤包。

拿起高筋面粉就是基础的和面与醒面步骤，做好之后，刘昴威将这盆面放到一边进行醒面。

随后从盆里把活螃蟹拿出来，将它刷洗干净，拿绳子捆绑好，放上蒸笼进行蒸制。

很快，在刘昴威的内力帮助下，螃蟹就被蒸制完成，刘昴威直接将里面的蟹肉和蟹黄取出来，放到一边。

在锅中倒入熟猪油，烧至三成热，入葱末、姜末炒香，倒入蟹肉和蟹黄，翻炒至出蟹油，加绍酒、盐、白胡椒粉调味，打去浮沫，淋上香醋，起锅装盘。

“对不起了，悠姬，你一定也会赞同我的吧！”

简单在心中向吉野悠姬道歉以后，刘昴威拿起吉野悠姬饲养的母鸡就是一刀斩过。

将母鸡处理过后，又从一边找到了猪皮，将两者进行了一番繁琐的处理过后，制作成了一盘完美的皮冻蓉。

刘昴威又将刚才处理好的蟹黄搭配上这盘皮冻蓉混合在一起，这才完成了蟹黄汤包的馅料的制作。

同时，刘昴威拿起自己在做馅料之前准备好的面团，将其擀制而成一个个大小相同的面皮。

接下来，就到了最重要的一步，刘昴威拿起一张面皮，放在手心，五指收拢，包入蟹黄馅，将面皮对折，左手夹住，右手推捏收口，成圆腰形汤包坯。

之后，刘昴威又如法炮制的制作了足够全极星寮人品尝的蟹黄汤包坯。

最后将包坯放在蒸笼上，刘昴威就开始准备另外两样料理了。

“刘昴威，你今天是在准备早饭？”

大文绪婆婆发现厨房亮着灯，走进来发现里面居然是刘昴威。

“大文绪婆婆，极星寮的早餐一般是您准备得吗？”

刘昴威倒是一直都不知道极星寮内的成员的三餐居然是由大文绪婆婆准备的，不过，一般在刘昴威之后进入厨房的人，基本上都是由那个人来准备早餐。

“是啊，怎么，你要帮我老婆子准备？”

大文绪婆婆看到刘昴威都已经将早餐准备的差不多了，于是出言询问道。

“既然这样，那以后我在的时候，就由我来准备料理吧！”

刘昴威倒是很轻松的接过来这个任务，毕竟在刘昴威当年在御膳房的那段时间，就是替人准备料理的工作，所以到没有什么疑问。

“好，挺好的。”