第53章 纯天然野菜馅儿包子,格外好吃 (第1/2页)
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“也是野菜,前年年3十我们还用阳荷包了饺子,你还说特别好吃呢。”
说着,刘兰芝就去了后面放粮食的屋子,从里面拿出5个大白菜,用桶提了拧出来。
何苗1看,这大白菜1个起码十几斤,她撕下1点菜叶尝1尝,又脆又甜又酸,又还带点辣,特别开胃。
她顿时对刘兰芝竖了1个大拇指,“妈,您做的腌菜真是太好吃了。”
不止好吃而且品相好,白菜看起来贼新鲜,仿佛刚从菜园子里拔下来似的。
而等到刘兰芝把何苗拔的萝卜苗子用豆瓣酱1拌,何苗才看到刘兰芝做的豆瓣酱,同样叫1个绝,颜色鲜亮,而且味道十分好,不由得又大赞刘兰芝。
刘兰芝笑着说:“你妈做腌菜,豆瓣酱,酸白菜,不是妈自己夸自己,别人就做不出妈这样的味道。”
何苗立即说:“有什么秘诀?”
“要说能有什么秘诀,我还教过很多人做,但她们做出来的味道就是不同样。”
每个人做饭都有自己独特的味道,哪怕用1样的材料,1样的烹饪方式,但做出来的味道都会有差别。
不得不说,做饭也是1种神奇的事情。
看来刘兰芝是天生的有厨艺这方面的天赋。
刘兰芝的确也是厨艺了得的人,在娘家做姑娘的时候,她在他们生产队还给厨师打过下手,也学了不少做菜的方法。
包括现在在这个地方也同样,村子里要是哪家要办酒席,她也是去给厨师打下手的。
“妈,您这么会做菜,等以后给您开1个饭店。”饭桌上,何苗1边吃着萝卜菜1边笑着对刘兰芝说。
“饭店,那怎么可能,饭店都是国家开的。”刘兰芝说。
“妈,这您就没跟上时代,您知道吗?现在在沿海大城市,私人企业已经越来越多啦,对了,妈,您有没有听说我们这里什么时候分田到户?”
1978年国家提出分田到户以来,已经有1些地方实施了,不过要全部实施下来得198年2年,国家正式颁发这1政策。
刘兰芝说:“分田到户之前是有过这么1说,那时候你爸爸还就这事儿在大队开了几次会呢,这个不是我们大队说了算,得看上面政府,据说上头还有人不同意吧。”
何苗哦了1声,心想真希望分田到户快点实施下来,这样社员们都有了自由,刘兰芝也不用这么辛苦,等到分田到户第1步,她就要承包大队的茶山,大力发展茶叶。
1顿饭吃完,何苗和刘兰芝就准备去林子里挖野菜,防备被王春花1家子看见捣乱,毕竟这年月1草1米也是属于集体的,他们要是去举报大队干部还是会来。
多1事不如少1事。
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