第62章 准备新菜上市 (第2/2页)

看到今天用的食材是帝王蟹，李掌厨问：“东家，你是不是也想尝试做帝王蟹九吃？”

“做新菜，我们星月楼的菜谱，怎么样也不能跟其他酒楼的一样，这样没了新意。”

“说的也是，东家，我这几天做了一道新的菜式，不如你品鉴品鉴。”

“可以。”

时苒苒做菜的时候，李掌厨一边看，一边记录做菜的步骤。

用了之前她都没有用过的调料，是她的独门配方，到时候可以做出不一样的味道。

时苒苒做这道新菜，里面多出了芝士，这是她自己做的，但也是第一次用在做菜上面。

李掌厨吃过帝王蟹九吃，吃到时苒苒做的这道芝士焗帝王蟹，味道比较特别，是帝王蟹九吃里面没有的菜肴。

他没吃过芝士，好奇的问：“东家，这上面放的是什么，我还是第一次见。”

“这是芝士，等下我会把芝士的制作交给你。”

同时她还做了好几道用芝士做成的菜品。

菜品的样式也比较特别，跟帝王蟹九吃相比，毫不逊色。

“东家，你做的这些菜都可以当成酒楼的招牌菜。”李掌厨毫不保留地把自己的想法说出来。

新的菜品试吃完，时苒苒说：“李掌厨，你不是说也有新的菜品，我也想尝尝看。”

李掌厨知道自己做的新菜不如这些，但是他还是选择做出来。

说起这个，不由想起以前的一件事。

他因为觉得自己做的菜不如时苒苒做的，都不敢做出来。

时苒苒问他，“为什么不做？”

他说，“东家，我的这道菜没有你做的好吃，就不要拿出来丢人现眼了。”

时苒苒看出了他对自己做出来的菜不自信，对他说：“你不要妄自菲薄，不做出来尝尝，怎么知道自己做的不如我的呢？”

因为她的这句话，每次有新品，他都会做出来给时苒苒品尝，同时让她把菜的优缺点说出来。

这些年来，他的厨艺也有所长进。

这次做的新菜，也算是他大胆创新，就是做出来的时间要长一些，需要两个时辰这样。

时苒苒今天就是来这里做新菜品的，有的是时间。

在李掌厨去做菜的时候，赫连青和猷辰夜一起过来，她把自己做的菜给他们品尝。

赫连青不能吃帝王蟹，他只能看着。

露出一副生无可恋的表情，“月挽姐，我也好想吃芝士焗帝王蟹，你有没有办法让我也能吃？”

“不行，这是你的体质问题，目前我也没有办法改变。”时苒苒很认真的回答他。

就算她有上辈子的医术在，但她也不是万能的。

赫连青忍不住又叹了一口气。

时苒苒安慰道：“你也别那么丧，现在不能吃，也不代表以后不能吃。我相信，总有一天我能够让你吃上帝王蟹。”

“希望你能成功。”

他们聊，猷辰夜完全不知道说什么。

还好，赫连青缓解了尴尬的场面。

时苒苒把新菜品的事告诉猷辰夜，同时让他把帝王蟹送到星月楼。

猷辰夜听到她一口气要那么多帝王蟹，他担心地问道：“你不怕这些怪虫吃不完，导致亏本吗？”

“三皇子，月挽姐敢让你送这么多，她肯定有办法解决，你就不用担心了。”

“好，我马上吩咐人捕捞怪虫，是要一起送，还是分开送？”

“先分开送，按照我说的数量送。”

猷辰夜答应了。

在猷辰夜离开后，时苒苒跟赫连青商量新菜品上市的事。