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第4章 第4章 (第2/2页)

“过去你姨母与我做邻居时,她待我很好,所以我看见你,也会不由自主感到亲切。咱们娘俩的遭遇又十分相似,我是走了那条路的你,而你呢,是侥幸没有走那条老路的我,这是我们之间的缘分。”

宋辞点头认同,还真诚的表示如果钱婆婆不嫌弃,可以将她当成外孙女,她一定尽心竭力照顾婆婆的饮食起居,让她安安心心的度过晚年。

钱婆婆被哄得满心欢喜,两人拉着聊了好一会儿,提到了此后的打算。

宋辞没想瞒着她,跟她说了不准备坐吃山空,想要出去做点小生意,自食其力的赚些钱。

“什么?”钱婆婆显得有些吃惊:“你一个姑娘家,出去做生意太难了!除非绣点扇面丝帕拿去卖,那些也赚不了几个钱,还是别白白受罪了!”

其实她说的很对,这个时代不比现代,女子想通过自己的努力站稳跟脚,远比登天还难……

宋辞陷入良久的沉默。

现代她能去应聘,做专业对口的工作,再不济工厂和服务行业,总有包吃包住的岗位,不至于让她饿死街头。

可古代呢?这里女子的地位普遍较为低下,职业种类又没有现代多样化,仅有的像是酒楼医馆驿站镖局……哪怕成衣铺首饰坊,也绝不会平白招收一个女子。

那她怎么办呢?

深吸一口气,她鼓起勇气对钱婆婆说:“婆婆,我有个想法,暂时还在计划当中,不知最后是否能成。”

“什么想法?不妨说来听听。”

“我想摆个摊位,卖吃食。”

本来她是想预备着开家店,做一家小酒楼。

但考虑到如今的她不是现代的她,她没有钱……上来就开酒楼显然不现实,所以只能退而求其次,摆个小摊位。

“哦?”钱婆婆被吸引起兴趣:“东街那边确实有很多卖吃食的摊位,听说滋味可口价格又实惠,每天早晚都特别火爆,商贩们这些年也赚了好些钱。”

“只是,你能行吗?”

她的担心是正常的,宋辞没觉得这是瞧不起,于是耐心的解释:“我在这方面蛮有天赋的,不是吹嘘,我做的东西就没人说过不好吃!既然东街那些人能赚到钱,我觉得我不比他们差!”

钱婆婆笑笑:“嗯,有野心有自信是好的,只不过咱们不能盲目。”

“这样,先让我尝尝你的手艺,如果行的话,再考虑下一步的动作。凡事妥帖把握些,总没有错处。”

宋辞眼睛一亮,大受鼓舞,甜甜应了一声:“好嘞!我这就去!”

——

接下来一连三天,她拿现有的食材变着花样的做给钱婆婆吃。

从开始的不想把她惊着,照猫画虎学他们的烹调方式,到慢慢改良、创新……原本食欲不算太好的钱婆婆每顿都胃口大开,态度也从抱有质疑到双手双脚支持。

在一个静谧的夜里,两人撑着蜡烛定下细致的计划。第二日说干就干,她带着钱婆婆给的银子,到东街探访。

宋辞去了有两天,每天分清晨、头晌、正午、后晌、傍晚、入夜,六个时间段,各逛一遍。

她总结出晨起和傍晚这两个时间段人最多,除去有闲银子又贪吃的那一类,其余基本是上工下工来填饱肚子的。

因为本朝不设宵禁,所以入夜后亦有部分百姓出来散步,顺便吃些东西。

一天中人最少的当属不在饭时内的上下午,整条街近乎没几个人走动。

而摊贩们也并非所有时辰都在,像是卖蒸饼汤饼的,一般在早晨出摊,一波客人过后,食材所剩无几,便会收摊回家。

紧接着头晌中午和后晌,卖糕饼点心、果子蜜饯的陆续登场,晚上更多则是一些小吃。

宋辞挑着自己感兴趣的买了几样,说实话,凭她一个被现代美食喂养出来的嘴品评,味道多数差强人意。

谈不上好吃,也说不上难吃,总觉得差点什么。

但也有某些摊位,不知是摊主手艺的问题,还是她自身的问题,总之就是……一言难尽,她实在无法接受。

这样一圈下来,宋辞不光掌握了市场规律,还对自己的厨艺提升了很大的信心。

在多方打听过后,关于摊位费、制摊位的成本、食材准备、出摊技巧,以及行内有没有地头蛇或潜性规则等问题,她大概掌握个差不多。

于是在一个月以后,气候刚刚见冷的时节,宋辞在东街的迷你食肆,正式开张……

许多食客在来东街觅食的时候都不经意间发现,平日里早已形成固定的摊贩队伍中,忽多出一个明媚俏丽的美娇娘。

她肤色白皙细嫩,身段高挑纤柔,玉手掀开食盆的盖子,乳白色像是薄纱般的雾气丝丝袅袅盈晕开来,将她衬得犹如云中仙子。

都说人有五感六觉,而在她身上,人们能体会到一种可视可嗅的身心愉悦。

留住众人视线的是她世间鲜有的容貌,停住众人脚步的是她手中饭食的香气……

可要说最最令人印象深刻,近乎一眼就能记住的,路过十个,或许有九个会回答。

那娇俏可人的小娘子,长发利索绾起在脑后,在那上面,束着一支与她的娇柔相反的,别致精巧的剑簪……

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