第40章 第 40 章 (第2/2页)
中小火煮了五分钟，玉米已经熟透，她用漏勺捞出玉米。
起锅烧油，爆香葱蒜干红辣椒，葱蒜干红辣椒爆香之后她把胡萝卜青椒炒进锅里。大火翻炒，辛辣的香味与胡萝卜的甜香交织不断，此时，煮好的玉米倒进锅里快速翻炒。
黄黄的玉米，绿绿的青椒，红红的干辣椒在锅铲的翻动下飞到空中，缤纷的色彩飞舞，如烟花绽放，复又跌入锅底。
炒香之后，袁如珠取出之前调好的料汁，通通淋进锅里，翻炒几下后小火煨制。
两分钟过去，食材已经充分入味。她继续翻炒，让所有食材均匀受热。起锅前，她把早就准备好的水淀粉勾进锅里。勾了芡，三杯玉米出锅。
“这就是三杯玉米啊。”小夏舔着嘴角，直勾勾地打量盘子里五彩缤纷的三杯玉米。
袁如珠扬眉，“对，味道很不错的，小夏，快去叫幺姨爹他们吃饭。”
李长贵、老刘以及老刘妻子洗了手，快速入座。
吴桂芳把炒肉端上桌，说“也没啥菜，老刘你们就随便吃点啊。”
老刘笑呵呵地捧起玉米糊糊，沿着碗边吸溜了一下橙黄的玉米糊糊。玉米冰冰凉凉的，软软滑滑，十分香甜可口。
“好喝。”老刘咂嘴。
袁如珠也吸溜了一口玉米糊糊。刚打出来的玉米浆甜甜的，放久了的玉米浆会微微变酸。吃起来便是酸酸甜甜的。今天磨了不少玉米浆，明天就可以吃酸酸甜甜的玉米糊糊了。
老刘妻子观察着三杯玉米，“这是炒玉米块儿”
“这叫三杯玉米，婶儿你尝尝。”袁如珠回道。
老刘妻子夹起一块黄亮亮油润润的玉米，啃了一口。
玉米粒上裹着薄薄的芡汁，故而吃起来多了一分细腻。又糯又脆的玉米粒裂开后，甜甜的汁水溢了出来。
汁水里裹着玉米和胡萝卜的清甜，蒜和辣椒的辛辣，还隐隐透着胡椒香和葱香，味道十分丰富，香浓而不杂，各般滋味合聚起来，五味俱全，只让人齿颊生香，回味无穷。
老刘妻子一脸满足，不禁闭上双目，“真香”
袁如珠莞尔。她也吃了一口玉米。三杯玉米不仅美味，营养还十分丰富，健脾健胃，尤其适合炎热的天气里食用。
香甜脆辣的三杯玉米和玉米糊糊一起搭配着吃，尤其开胃下饭，他们把一大锅玉米糊糊吃了个干净，两盘三杯玉米也吃得一点儿也不剩。
吃完饭，老刘摸摸肚子，一脸还没吃够的样子。他回味着方才吃的玉米糊糊和三杯玉米，口腔里不断分泌口水。
休息半晌，老刘继续去地里收玉米。老刘妻子则回家浇菜去了。现在如珠饭馆生意好，蔬菜的需求量也日渐增多，是以老刘和妻子又开了一块地出来种菜。
今天饭馆生意一如既往得火爆。饭馆里外人声鼎沸，吆喝叫卖声不绝于耳。
“西瓜又大又甜的西瓜”
“烧饼两块五一个两块五一个”
“卤味儿，好吃又实惠的卤味儿”
“”
老槐树底下，老村民啪嗒啪嗒抽着旱烟。注视着前方热闹的人群，他说“咱们村子里从来没有这么热闹过。”
“是啊，现在这里跟个小集市一样。”旁边有人附和。
的确像一个小集市，热闹繁荣。
老村民的视线在摆着摊子做生意的村民之间逡巡。摆摊做生意的村民们热情地吆喝叫卖，一个个红光满面，眼角眉梢都是抑制不住的笑意。
老村民抬起有些浑浊的眼睛，目光落在道路两边挂着的横幅上。
“清河是我家，脱贫靠大家。”
老村民望着横幅上的字，咧开缺了门牙的嘴。
清河城里，热烈的阳光烘烤着大地，地面被烤得软塌塌的，一踩就会塌下去一般。毒辣的阳光将行人逼走，街道上几乎没有人影。
周薇薇拉开窗帘瞥了一下光秃秃的街道，她拉上窗帘，“热死了。”
“喏，雪糕。”周潇潇递给她一根雪糕。周妈见她俩在吃雪糕，说“马上就吃饭了，吃什么雪糕，吃了等会儿吃不下去饭。”
周薇薇舔着雪糕，问“妈，中午吃什么”
“油焖鸡，凉拌黄瓜，小菜豆腐汤还有绿豆粥。”
周薇薇耷拉下肩膀，“不想吃这些。”
周妈皱眉“那你想吃什么”
“我”周薇薇什么都不想吃。天气炎热，她食欲不振，实在是没什么胃口。
上了饭桌，喝了两口绿豆粥，周薇薇撂下筷子。周妈说“都说了不让你吃雪糕，你看你，吃了雪糕就吃不下去饭了。”
“不是雪糕的问题，就是天太热了，不想吃饭。”
周潇潇托腮，“姐姐苦夏嘛，正常。”
近些年来全球变暖，夏日愈发炎热，周薇薇苦夏，每年夏天都会瘦几斤。今年清河城频繁高温，今年夏天是近年来最热的夏天，因而周薇薇苦夏的症状比之前更加严重。
周潇潇扒拉着绿豆粥，见周薇薇一副食不知味的模样，她忽然想起什么似的，说“对了，姐，我朋友跟我说清河村有一家饭馆很好吃，我们什么时候去看看吧”
“清河村”
“对，清河村，我朋友说那家饭馆特好吃。”
“村子里的饭馆能有多好吃啊。”周薇薇不以为意。
“不知道，反正我朋友说很好吃，要不我们去看看吧万一很好吃呢”周潇潇拉了下周妈，“妈，我们带姐姐去那家饭馆看看吧，姐姐不是吃饭没胃口吗，可以去那家饭馆试试。”
周妈犹疑，“清河村的饭馆你确定你朋友没唬你”
她没记错的话，清河村似乎是一个贫困村，一个贫困村里的饭馆，能有多好吃
“她不会唬我吧，哎呀反正我们去看看不就知道了。”
“我们这里到清河村有三个多小时的路程。”周薇薇不想坐这么久的车，天儿这么热她也不想出门。
周妈颔首“太远了，那地方还偏的很。”
“可是姐你不是没胃口嘛，咱们就去试试呗。”
“不想去。”周薇薇摆手拒绝。
“可是我想去，我朋友说那家饭馆真的很好吃，我想知道到底有多好吃，我想去尝尝。”
“你想去你就自己去呗。”周薇薇垂下睫毛，仍然拒绝。
“我一个人去不行，你们得陪我，姐，妈，你们陪我一起去嘛。”
在周潇潇的软磨硬泡下，周薇薇和周妈无奈妥协，答应陪她去清河村。下午一点，一家三口出门去往清河村。
刚到楼底下，周薇薇就后悔了。她抬首，望着如烤炉一样的太阳，“我现在说不去还来得及吗”
周潇潇“不行”
“这么热，真的不想出去”
“车里有空调啊。”
“不想坐这么久的车。”
“潇潇，要不咱们”周妈拿着车钥匙，觑了觑太阳，也有些后悔答应周潇潇去清河村了。
“不行不行你们答应了的”
周潇潇和周妈无奈上了车。系上安全带启动引擎，周妈开车去往清河村。
车厢后座，周潇潇一脸兴奋和期待，而周薇薇则面无表情，她闭上双目，只希望快点儿到清河村，吃了饭赶快回家。，，