第一百九十章 顾名思义 (第2/2页)

赵婉如笑了笑，接着说道：“我来给你们讲个故事吧。”

“据说这石烧是很多年前，被某个猎人偶然间发明出来的。当时常年生活在深山老林的猎人们，打的猎物除了卖钱之外，也有相当一部分被他们拿来充饥。”

“可是野外的生活肯定不比家里，他们为了方便和节省体力，一般也不会携带炊具，只会捎带些盐巴。打到的猎物洗净之后，自然就只能架在柴火上烤。”

“但是烤大块的肉不仅费时费力，而且还需要相当的技术，即便是拿小刀开口，也不能保证在外面烤焦的情况下，里面就一定熟透了。可想而知味道一般也不会太好，烟熏味和焦糊味都难以避免。不过，他们为了填饱肚子，也就顾不了那么多了。”

“直到有一天，一位老猎人由于实在太困，就想着把打来的兔子架高，慢慢烘着等他睡一会起来后再烤着吃。”

“结果他睡得时间有点长，等他醒来时柴火都熄灭了，而那只兔子竟然连血水都还没烘干。”

“于是，老猎人就拿着棍子捣了下火堆，准备重新生火烤肉，结果他却发现灰烬下面有一块不大不小的石头，看上去温度很高，把棍头放上去瞬间就冒起烟来。”

“老猎人见状突发奇想，将石头上的灰烬扫去，又吹了吹，然后便用小刀割下一块兔子肉，放在了那块石头上。”

“结果兔子肉就开始滋啦滋啦地响了起来，血水很快就干了，泛出油亮的光彩，散发着阵阵肉香。”

“老猎人见状开心坏了，赶紧拿出盐巴撒了点上去，又将兔子肉翻了个面……”

“眼见兔子肉变了颜色，起了褶皱，老猎人就顾不上烫嘴，迫不及待地捻起来放进口中。不曾想那味道还很不错，比直接在火上烤着要好得多。”

“从那以后，老猎人就把这个操作简单、颇具新意而又令他回味无穷的方法分享给了大家，然后便一直流传到了今天。”

塔夏听完后咽了咽口水道：“婉如姐你怎么知道这些的？还讲得如此绘声绘色，我听得都要流口水了。”

“我是在去接承虎时，听他母亲说起的，承虎他亲生父亲喜欢打猎，有时会带上他们兄弟三个一起。”赵婉如解释道。

“哦，听起来是不错……”塔夏转念一想道，“可在石头上烤东西干净吗？能烤得熟吗？吃了会不会生病啊？”

“这些问题我可以来为你解答。”面对塔夏的三联问，二王子适时接过话去。

“第一，找块光滑、平整、结实、大小适中、薄厚适度的石板洗净，支起两边，把火架在下面，当锅一样使用，应该能算得上干净。”

“第二，你别看不起石头，锅是铁做的，铁是从铁矿石里炼出来的，据说我们祖先早起就用石头打磨出来的工具和武器。再说很多罐子还是泥巴烧的，不照样能把东西煮熟。所以只要温度足够，肉不太厚的话，烤熟应该完全没有问题。

“第三，至于会不会吃坏肚子，那就看个人体制的差异了，我觉得你没什么问题，只是注意别吃得太多撑着了就行……呵呵……”

“二哥！”塔夏听到最后，娇嗔了一声。

“嗯……这个答案堪称完美，我也没什么可补充的了。”赵婉如笑着赞许道，并向通道方向扫了一眼。

塔夏和二王子见状，也都顺着赵婉如的目光看去。