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第十四章 肉盖饭 (第2/2页)

心里想,还是年纪大了,小两月前就说过了,当时就感觉好像没听进去样子,看来,定是高兴的忘记了。

能栽种,只要把山地修整下,用水车上了足水,就可栽种,而且啊,还能栽种两季呢,不过啊,今年来不及了,但抢个晚稻还是可行的。

......啥?二季稻谷?还能有二季稻谷......

二季稻有啥稀奇的?听说最南边还能出三季稻呢?

三季稻?老天爷啊......

啥子?这世上真的还有二季稻?三季稻的?就咱这山里还能种出二季稻谷来?

所有人又一次震惊了,是真的震惊了,闻所未闻啊!这若是能成,定是妥妥的大功绩啊,还有什么比解决米粮这个功绩更大的?

能信吗?

可是不信......

这小子的神奇玩意太多了吧,怎么的这个半大小子一来咱们苎萝村,怎么的就都变了样子呢?

这段时间惊喜来的太快,来得太多,有些接受不了,心里一下子消化不了,等等,让脑子冷静一下再说。

好吧,你说二季稻谷就二季稻谷吧,白活了这么大岁数,没听过稻谷还能出两季,真是谪仙啊,真是好本事啊,这事能成,那可真是神迹了,米粮啊,那可是国之命脉啊,就此一件,比得上那些所有了,高管厚禄定是跑不了了。

行了,信了你了,就等着你的二季稻谷吧。

大米正确的吃法,是大铁锅水煮沸,大漏勺捞出即可,米汤还可以食用,这是北方正宗的大米水涝饭,绝不是电饭煲闷出来能比拟的。

人多好办事,施斑鱼、施合两人力气正足的年纪,没有大铁锅,可是有“鬲”啊,把村里唯一大鬲用棍子从施里正家抬到书院,烧柴家里就有,不要钱似的使劲烧,七婶娘气力是女人中最大的,冲水涮锅就是她了,小娃子施柯也不能闲着,一趟趟拿烧柴。

烧柴不够用,施老汉、施政就用柴刀一块块劈出来,就被施柯抱走。

“簠簋”施老汉家里就有,郑旦也拿起烧柴烧水,施紫衣打水刷洗。

洗米的事情,就只能是施夷光了。

水开了,米洗好了,下鬲,搅拌一下,盖上盖子,继续加烧柴。

七婶娘刀工好,巴掌宽,半尺长豕肉,切成薄薄的片,放入烧热的簠簋,“嗞啦”一声,香气就出来了。

没有姜蒜,没有酱油,只有野山葱,山茱萸,“高里头”,加盐吧,少许水,慢慢熬,熬干水分。

米熟了,揭开盖子,白腾腾的热气,忽的升腾开来,熏人的眼睛,翻着白花花的大米,上下翻腾。

没有漏勺,有竹簸萁,施斑鱼双手端起簸萁两端,插进鬲里,用力提起,白花花的米就进了簸萁,米汤就顺着密密的簸萁缝隙漏到鬲里。

簠簋里的猪肉,早就熟透了,在撒上一把野山葱,搅拌一下,立刻香气在空气之中弥漫。

舀出一大勺子白米饭,放到木碗里,再舀出小半勺汤汁稠密的猪肉,放在上面一铺,筷子搅拌几下,就一大口吃在嘴里,闭上眼,细细的咀嚼,米香与肉香,就拌着眼泪,流了下来。

一个人跑到楼上,扑到床上,用被子紧盖着头,一阵撕心裂肺的哭声就传了出来,盘旋在土楼上空,久久不肯消散......

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