第22章 烤鱼和卤肉 (第2/2页)
除此之外,厨师拥有好体力,才能长时间待在厨房,切割肉类等食材也更得心应手。
就算是异世界,厨师的力气也不能少。像是莫利先生,虽然不像别的厨子心宽体胖,但力气可不小。阿芙洛每次送去的两大桶酱汁,他都能自己抬走。
而这个厨师属实有些瘦小了。别说他这个体型游历过很多国家,就算是做个厨子也是会令人皱眉的程度。
此时他正招呼着多维尔那边将一个巨大的餐车推了上来。
掀开直径少说两米的大盖子,一股烤肉的浓烈香气弥漫在整个广场上,逐渐吸引了大批人聚集过去。
那竟然是一整只烤羊。
烤全羊的方式在越霜城可见不到。就算是在阿芙洛的前世,也只有西北地区会采用这种整只羊一起烤的方法。他们会将羊处理好之后刷上用香料和姜黄粉调制成的糊,稍稍风干后放入特有的馕坑里烤制。馕坑里的温度非常高,也可以均匀各个部位的温度,烤制的时候还要密封起来。
这样做出来的烤全羊粗犷,但风味独特。
阿芙洛并不知道在异世界这个人是怎么烤这样大的一只全羊的,但从表皮金黄的色泽,以及下刀时表面的声音,能感觉到应该还算是不错。
但比起烤鱼的香味,怕还是差了一截。毕竟除了阿芙洛想来没有什么人能够运用大量的香辛料,甚至用魔药来替代香料。
阿芙洛动了动鼻尖,空气中除了烤肉的香味,就是羊肉特有的膻味。经过烤制过后稍微好了一些,但还是能闻得出来。不过对于异世界的人来说,这个味道是很寻常的。
除此之外阿芙洛还闻到了孜然和辣椒面的香气。定睛仔细看,那个厨师在给人分发切下来的小块羊肉时,会舀上一小勺蘸料撒在表面。孜然和辣椒的香味就来自于那里。
有了孜然和辣椒,烤羊肉的香味会被激发得更上一个层次。一时间大量的人都围到了多维尔那一边。
不过阿芙洛并不着急。
很快,霜降那边也准备好了。莫利先生推着餐车,将几大盘烤鱼表面的盖子掀开的一瞬间。冲天的香味瞬间盖过了烤羊肉,覆盖了整个广场。
很难形容那到底是什么样的香味。辛辣、鲜香的味道不停刺激鼻腔黏膜,让闻到的人一个劲分泌唾液,根本控制不住。
已经排到,端着一小碟烤全羊肉的人们一时间都觉得,手里的羊肉都不香了。
“那是什么,霜降究竟准备了什么美食?太香了!”
“是鱼吧好像是鱼!快去看看”
“是鱼肉!是极冬雪原冰湖的鲜鱼!我可不会认错!”
一时间整个广场的人都沸腾了,没有任何一个越霜城的人可以拒绝得了从冰湖里打捞上来的鲜鱼。大量的人围到了霜降这边,没排到的人疯狂吞咽口水,排到的人惊叹声不绝于耳。
“这个味道,太好吃了!”
“鱼竟然是提前烤过的吗?这个料汁到底加了什么怎么会这么浓郁?”
“这个酸辣的口味我觉得比香辣的更好!”
在原本香辣的口味基础上,阿芙洛用了另一种酸味很浓郁的植物代替前世的酸菜,做出了酸辣的口味,照顾不太能吃辣的人。
当然这种酸味不太能比得上乳酸菌发酵产生的酸味,但也很不错。最重要的是和原本的底料里使用的魔药结合过后,产生了类似于活力药剂的作用。
当然有一点点区别,这种药效可以让人一段时间内疲劳感减弱,变得精神,提起干劲。很像是□□之类提神的效果。
当然,阿芙洛严格计算过用量,是没有什么副作用的。
很快就有人发现了这个效果,结果就是一传十十传百。整个广场上的人几乎全部聚集到了霜降这边,准备的十几条烤鱼竟然都要不够了。
比赛的结果已经很明显了。阿芙洛准备转身离开的时候,突然闻到了一点不太一样的味道。
那是一股隐秘的香味。
不浓郁,但久久萦绕不散。端着一小块烤鱼吃的很开心的人们闻到了以后,都不自主靠近多维尔那边。
不对劲,这个味道。阿芙洛皱着眉,快速挤进人群里。正好看见多维尔那边,那个精瘦的厨师端出的一大盆炖肉。
有些难看出来是什么肉,可能是牛肉或者鹿肉。但问题在于,每个尝了炖肉的人,都像是着了迷一样,一口接一口根本停不下来。
“这是什么,好奇妙,好好吃!”
“香味应该是比不上烤鱼的可是还想吃,可以再给我一份吗?”
“吃过之后我都觉得自己更有力气了!多维尔家的食物也有神奇的效果!”
“什么?那我也要一份!”
不对劲。怎么看那一锅都只是普通的炖肉而已。
可是聚集过来的人越来越多,阿芙洛下了决心。因为炖肉里还加了很多东西,她没办法分辨那个香味到底来自于什么。只能挤进去,也拿了一份炖肉。
好在这位厨师并不认识阿芙洛,把戴着兜帽的她当做普通的法师,给了一小块肉。阿芙洛拉低兜帽。小心远离了拥挤的人群,到了空旷的地方,才开始大量这块肉。
是牛肉,阿芙洛根据肉的肌理纤维就能看出来一二。凑到鼻尖轻嗅时,确实能闻到那股隐隐约约,熟悉又陌生的香味。
她试探着吃了一口,只一瞬间,她就想起来这是什么味道。手里的小碟子咣当一声落在地上,连带嘴里的肉也用帕子捂住包好吐出来,手里升腾起绯色的火焰,连带将其烧了个一干二净。
年轻的魔导师不论什么情况,至多只是皱眉。而今却面露愠色,冰蓝色的眼底像是孕育暴风雪。
原因无他,那个厨师,竟然在这锅普通的炖肉里加了梭罗草——一种类似罂粟的魔药。
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