第11章广受好评 (第1/2页)
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第11章广受好评
王氏在厨屋做饭呢,正好小锅用不到,所以房二妮儿就往里面放水。然后比划着柴火和马齿苋,做了一番的动作。
王氏见状,说道:“二妮儿,你还想着吃马蜂菜呢?”
房大妮儿看懂了房言的意思,说道:“娘,兴许是早上听到您说炒着吃不好吃,所以她想烧开水煮着吃呢。”
房言听了房大妮儿的话,猛点头。不过呢,其实马齿苋炒着吃也是好吃的,兴许是他们的方法不对吧。不过,她还是不要尝试炒了,她做饭的功力太差了,再说了炒着吃麻烦,她也不会,还是凉拌吧!
房言今天开口叫姐姐了,房大妮儿开心的很,因此,房言叫她做什么她就做什么。
不一会儿,水就烧开了。房言把马齿苋全部都放了进去。差不多三分钟左右,她就打开盖子想要捞出来。结果打开的太急了,差点被热气烫到手了。
房大妮儿一看,赶紧停止了烧水,站起来说道:“小妹,你小心些。想做什么大姐帮你。”
房言啊啊啊的指了指锅里的马齿苋,房大妮儿皱了皱眉说道:“二妮儿,马齿苋才煮了一会儿,估计不熟呢。”
房言不听,继续啊啊啊的指着。房大妮儿没办法,只好帮她捞出来了。
王氏刚刚看着房言没有烫到,也没说什么。笑着看着两个女儿在那里忙来忙去的。
捞出来之后,房言心想,怎样才能不动声色的把菜凉拌出来呢?突然,她想到了一个主意。古有神农尝百草,今有她房二妮儿尝野菜。
她看着热气腾腾的马齿苋啊,假装要吃,拿着筷子尝了尝。尝完之后皱了皱眉,果然这样不好吃。房大妮儿见状,笑了起来。说道:“看吧,娘都说了不好吃,你还尝试。估计这种野菜就是不好吃的,不管是炒着吃还是煮着吃都不好吃。”
对,炒着吃和煮着吃都不好吃,但是凉拌好吃!
房言低着头,不知道在想什么。房大妮儿安慰道:“没事儿的,妹妹,不好吃咱们可以喂小鸡的。也不算浪费了。小鸡吃了还能下蛋呢,说不定咱家的小鸡吃了你煮的野菜,能多下几个蛋呢。”
这时,王氏的饭菜也快做好了,她最后往里面加了盐,滴了几滴油。房言一闻,竟然是香油!他们家现在不是很穷了吗,哪里来的香油?
王氏也看到房言闻香油的动作了,笑着说道:“这香油还是你舅舅的同窗送的,你舅舅给咱们了点儿,你这小鼻子真是灵啊。”
这么一耽搁,房言的马齿苋也已经凉了。她假装学着王氏的动作,放了一点盐。在放香油的时候犹豫了一下,但她还是趁着王氏和房大妮儿都出去的时候赶紧滴了几滴。
等她眼角的余光看到王氏要进来了,才放下瓶子。
王氏果然心疼的看着香油瓶子,她不是不想给女儿吃,而是觉得这是个精贵的物件,就这么随便倒在野菜里面,太浪费了。不过,她也没说什么,在她眼里东西再贵,也不如女儿珍贵。
房言放下心来,又把王氏做饭剩下的蒜末扔了一点进去,觉得不够,她又自己拿出来蒜瓣剥了起来。
房大妮儿看到了,笑着说道:“娘,我看二妮儿是在学您做饭呢。放蒜、放盐。”房大妮儿没看见她放香油,只看见她放盐和蒜了。
“她还放了香油呢,可不是在学我吗。”王氏略显无奈的说道。女儿现在就像个小孩子一样,大人做什么,她做什么。
房言才不管那么多呢,她已经快要大功告成了。剥完蒜,她刚想拿菜刀来拍一拍,就被房大妮儿抢过去了。
“姐姐帮你弄吧,你又没用过刀,切到手咋办?”说完,房大妮儿熟练的剁起蒜瓣来。虽然她也是镇上长大的姑娘,但是王氏也不是一味的宠爱女儿,该做的女红、厨艺一样不少的教给了女儿。
这时候心疼女儿不让她学做饭,到了婆家可就难过了。学做饭倒不是想让女儿以后天天做饭,而是要会这么一门手艺。可以不做饭,但不可以不会。这不,虽然她教会女儿做饭了,但是平时也没怎么让她做过饭。
等房大妮儿拍完蒜,房言把蒜也放了进去。然后她就盯着菜呆。
房大妮儿帮人帮到底,送佛送到西,去竹笼里拿出来两根筷子,在碗里拌了起来。拌完之后,房大妮儿把菜递给了房言。
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