第一百六四章 好奇心 (第2/2页)

薛安就像是少年带土一样，捡起了长枪，一只圆滚滚的东西，坚韧的背部流淌着鲜血。

“啊哈哈哈……”

薛安大笑起来。

“天啊，好大的鳖！”李秀秀捂着小嘴。

“刘壮实，拿食用油来！”

薛安赶紧把甲鱼杀了，拿回旁边的桌上，涂上酱料腌制。

第一天出门就抓到大甲鱼，他觉得这一趟开门红了。

杀完甲鱼，将其腌制好，放在一边，准备先做鸡肉。

在地上生了篝火，旁边堆了一大堆石头，然后把石头全部用大火烧热。

他清理食材的速度不快，再加上准备工作，半个时辰已经过去了。

“为什么不用焦炭？”李秀秀好奇地问道。

“焦炭也叫煤，我可不想被那东西毒死！”薛安翻了个白眼。

“不是说乌金石做成焦炭，就熏不死人了吗？”

薛安瞪大眼睛，这是谁宣传的，把一个公主给忽悠成这样？

“你不知道，有些酒楼模仿我搞自助餐，用焦炭来煮火锅，因为通风不好，毒死了不少人吗？”

“啊？”李秀秀呆呆的。

“抱歉，我都很少出门，都不知道这回事！”

薛安摇了摇头，继续用普通的木材烤石头，感觉差不多了，才把鸡肉挂在炉子里，把上头密封起来。

“这是什么烹饪方法？”

“焖烤！”

薛安可不做叫花鸡，水分泄露出去，叫花鸡纷纷变成焦炭鸡。

温度低了熟不了，温度高了又容易焦。

十个用土法烤鸡的，九个人会翻车。

薛安也怕翻车。

他把上方封好后，拿了些柴火，在旁边烧着小火。

宁愿没熟，他也不想烧焦。

薛安奇怪的烹饪方式，吸引了不少人的注意力，李秀秀的侍女们，刘壮实和一群士兵，还有远处的农夫。

李秀秀又问了一些奇怪的问题，薛安没把她当公主，也没太客气，有一句没一句聊着。

感觉差不多了，薛安掀开了炉子看了眼。

没熟透，但至少没焦，因为密闭得好，表面还挺嫩。

薛安把鸡拿出来，放在火堆旁边继续烤，用木架子旋转着烤。

顺带的，还拿了些蜂蜜，刷在表面。

鸡皮越来越干，却也往外渗透着油脂，滋滋作响，蜂蜜的香味弥漫，表皮油光透亮。

李秀秀忍不住咽了口口水。

刘壮实也是一脸惊叹，假装着四处巡视，绕着来到了下风向闻着香味。

没一会，刘壮实就被烟熏得难受，流着泪跑了。

“烤熟了，还差甲鱼！”

薛安来到甲鱼前面。

“少了地瓜粉，很多口味都搞不定啊！”

叹了口气，薛安开始烧油，让人把大豆油倒进去。

油温上来后，薛安把腌好切块的甲鱼丢进去炸。

香味逐渐上来了。

周围的侍女和士兵，全都目不转睛地盯着薛安。

光是香味，就让他们欲罢不能。

薛安炸好甲鱼，把鸡肉也拿到了桌上切块。

然后用碗弄了个甲鱼腿、一条鸡腿，递给了李秀秀。

“我喝过粥了，我不吃！”李秀秀道。

薛安笑了。

他小时候，看到邻居家做好吃的，就眼巴巴地看着，邻居要给他一点的时候，他也害羞找借口说不要。