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第四章:what?凭空想象? (第2/2页)

我赶紧闭上眼睛想象苦瓜的样子,“嘣”的一声居然凭空弹出来一根苦瓜。

“我敲,真的可以啊,真的是苦瓜啊,我敲,王德发!”我兴奋的拿起苦瓜给牛爱花看。

牛爱花肯定是见怪不怪了:“嗯嗯嗯,是苦瓜是苦瓜。”

“哇塞,好神奇哦!”说完我赶紧再次冥想,想象牛筋骨的样子,对还必须是老牛的。所以,体型大点,在黄土地里,对咯就是这样,然后取出来。

“嘣嘣”两下弹出来了一份牛筋和一份牛骨。

“嗨嗨害,搞定了。”我抓住食材向牛爱花展示。

“嗯,还不错嘛,那你可以制作了。”牛爱花说到。

“也是靠想象力就行了嘛?”说真的我无比的兴奋,因为做菜对我来说非常简单,我就要得到透视大法了吗?

“是的,你想就行了。”牛爱花不耐烦的回答我。

闭眼,冥想,首先处理牛筋牛骨,给骨头泡上水去去血水,给牛筋也泡上,然后我们开始给苦瓜切段,再来点辅料:葱姜蒜,干辣椒,秘制小酱汁,在炸点红葱酥。

准备完毕开始下锅,先给牛骨搞里头,来点料酒去去腥,闷上一个小时捞出来控干水分备用,多余的牛骨汤也捞出来备用。

大蒜干辣椒下锅炒香,再把牛骨下锅,加入牛筋,加入苦瓜,加入秘制小酱汁,这香味一下子就上来了,把牛骨汤加入里面,等待汤咕噜咕噜的时候撒上红葱酥出锅!惊呆了老铁,你就吃去吧,这还不香懵了。

【作者题外话】:发这章的时候是凌晨12点半,饿了,好饿。

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