君心意昭昭 第38节 (第1/2页)
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听见霍昭远哦了一声,凌如意就转身回卧室去换衣服,天气实在闷热,她已经出了一身的汗。
才换好衣服出来,就看见霍昭远举着湿漉漉手正一脸迷茫的站在厨房门口四处张望,“你找什么?”
霍昭远听见她的声音,忙转头看过来,“阿意,我要放多少水才好?”
原来是煮饭不知道放多少水,凌如意在心里叹了口气,笑道:“你伸食指进去比一比,大约没过米面两个指节就可以了。”
到底是没怎么做过家务,少时在家,霍母一手包办了衣食,他从未操心过,后来工作在外,大都是住酒店,自然也不需要他会做饭,再后来结婚成家,他难得在家,凌如意又能干,同样也想不起要学习做饭,乍然进了厨房,自然感觉无从下手。
“为什么要这样?”霍昭远依言放了摁了电饭锅开关后问道。
“这我哪知道为什么,我妈就是这么教的。”凌如意挥了挥手,“把那袋海白给我拿来,去把冬瓜皮削了。”
凌母虽然不喜欢她,但有些事还是教了的。
霍昭远见她说不出个所以然来,也不追问了,只是按照她的吩咐拿着刮皮刀慢腾腾的削着冬瓜皮,她说做什么他就做什么。
凌如意买了海白,与冬瓜同煮,是一道海白冬瓜汤,能够清热去暑,味道又十分鲜甜可口。
她一面做一面对霍昭远道:“你也不需要会做什么大菜,蒸鸡蛋煎鸡蛋这种简单的会就可以了,呦呦也住不了多久。”
霍昭远嗯了一声,忍不住道:“那以后呢?”
“以后?”凌如意失笑,她当然知道他说的以后是什么意思,“你那么忙,难道还能指望你回来带孩子?”
霍昭远摸了摸鼻子,接过她递给自己的东西,伸手拿了个鸡蛋,屏住气往碗沿上一磕,“啪”,力气用过了头,沾了满手滑腻的蛋液。
他有些尴尬,侧头望了望身旁的凌如意,但见她面色平静的递过来一颗鸡蛋,好似早就预料到了这一幕,“继续,多磕几次就好了。”
霍昭远点点头接过蛋,屏住气又磕了下去,这次是力气小了,蛋壳只有极浅一道裂痕,再磕一次,就又碎得满手都是了。
“放轻松些,磕个鸡蛋而已。”见他试了几次都不成功,凌如意笑着安慰道。
霍昭远觉得自己额头都沁出汗来了,他是真的没料到打个鸡蛋都能打得那么困难。
他吸了口气,又接连打坏了两三颗鸡蛋后,终于有一个稍微看得过去的了,虽然落进碗里时蛋黄已经破了,凌如意见状也松了口气,忙道:“行了行了,可以了,再打下去蛋就没有啦。”
接着她又教霍昭远将鸡蛋打匀,这个他倒是懂得,知道该往同一个方向搅拌,到底是演员,演过形形色色的人物,因为剧情需要也学过许多东西,虽然只有皮毛。
蒸蛋和煎蛋极简单,霍昭远在凌如意的提醒下还算是有条不紊的将这两个菜做好,凌如意试过味道后道:“还不错,接下来教你做可乐鸡翅,呦呦很爱吃的。”
这个菜也好做,霍昭远跃跃欲试的说着他刚百度得来的做法,将腌好的鸡中翅放进锅里,煎至两面金黄后倒入可乐焖十分钟,大火收汁撒上葱花出锅。
凌如意用筷子沾了点汁尝一尝,点头笑道:“不错,看来也不需要我教,你找个菜谱照着做就是了。”
这是霍昭远实打实第一次做菜,他看着碟子里色泽艳丽的鸡翅,心里不无得意,暗自觉得挣回了磕鸡蛋时丢了的面子。
作者有话要说:凌医生(夸奖):真棒!
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